第一篇 海盐之都

因盐而名的海盐之城

从煮盐器具发展来看古代盐城的海盐生产

古代的盐宗庙

沿海垦殖的文化融合

第二篇 文化名人

“建安七子”之一陈琳

文坛巨匠施耐庵

《镜花缘》作者李汝珍

“泰州学派”创始人王艮

评话艺术宗师柳敬亭

盐民诗人吴嘉纪

书法大家宋曹

晚清词坛巨擘蒋春霖

“苏北鲁迅”宋泽夫

近代新闻学先驱戈公振

墨马流韵画家戈湘岚

共和国的杰出外交家乔冠华

“党内第一支笔”胡乔木

文化与友谊使者戈宝权

第三篇 国家“非遗”

董永传说

盐城淮剧

建湖杂技

第四篇 民间艺术

舞龙

秦南舞狮

盐城盐雕

盐城老虎鞋

东台发绣

东台葫芦画

大丰麦秆画

大丰瓷刻画

射阳农民画

阜宁公兴面塑

阜宁玻璃工艺

滨海柳编

盐城草编

盐都剪纸

东台腰鼓、莲湘、秧歌

射阳“荡湖船”

阜宁“踩高跷”

大丰小海“跳财神”

阜宁牛歌

滨海“五大宫曲”

盐城方言快板

东台扇子戏

大丰牛集花鼓戏

建湖“逗七巧”

响水风筝

第五篇 民风民俗

多姿多彩的盐城民俗风情

一年最美是春节

正月十五闹花灯

二月初六舞龙狮

清明插柳去踏青

立夏称重挂蛋网

端午赛龙舟吃红萝卜

中秋拜月合家欢

腊月掸尘祭灶神

除夕守岁爬板门

初六送桩生贵子

婚宴闹房又捣窗

满月会亲回娘家

盐城人的婚嫁礼仪

盐城水上人家婚俗

打排斧与听渔歌号子

盐城渔民习俗

开秧酒

开网满载酒

盐城盐民习俗

盐城人的社交礼仪

盐城人的喝酒习俗

行业庙会

行业暗码

盐城建房礼俗多

贺搬与炕新灶

盐城民间禁忌

盐城农事谚语

盐民谚语

盐城歇后语

盐城方言

第六篇 文化遗址

阜宁陆庄遗址

阜宁东园遗址

东台开庄遗址

响水云梯关遗址

建湖草堰口汉墓群

东台海春轩塔

建湖朦胧塔

范公堤

盐城串场河

亭湖便仓枯枝牡丹园

陆公祠

清代盐商鲍氏大楼

东台沈氏大楼

后记