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1
幾種簡單的很好蒸飪法 析出资源 阅读原文
知识出处： 方舟 | 类型： 文章
1.炒面。这种炒面，不是炒面条，而是炒普通所用的面粉，制法极简单，现分述如下：A.用具：A.炭火炉一个（别的炉子也可，但火焰不要太大）。B.炒菜的锅一个。C.铲子一把。B.材料：A.面粉。B.白糖（这是作甜的，咸的也可）。
2
食物如何防腐 析出资源 阅读原文
知识出处： 方舟 | 类型： 文章
食物腐败主要原因系由于细菌的侵入，分解有机物质，蛋白质，脂肪质，及炭水化合物而起，故能防止细菌，即可免食物腐败。欲防止细菌作用，不外以下数法:1加热法——即将食物加热，使食物上之细菌失去生活能力，而不能传染于食物上，故食物因之而不起腐败作用...
3
小引 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
这次，津埠选手加全国运动会，一行百余人，途中称为执团，许许多多有趣的事。我很愿把牠叙述出来，以供大家「球罢」的消遣。
4
出人頭地 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
我校排球代表张君锡祜，身高六尺有馀，此次南下，为我天津吐气不少。盖此君全国选手中，为最高者、各地选手，多齐彼腹部或胸部。每当在读诗时，则满见群首之中，出一桅杆，若长颈鹿然，可称出人头地矣！
5
太不上算 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
张君锡祜，去时在新铭路上，觉饮食不佳，乃于黑水洋时，慨然自纳大洋三角，向厨房要黄油烤面包六片。熟知面包方下胃囊，风浪大起，同伴大晕船，张君渐觉不支，于是受环境之传染，亦行「吐而哇之」，三角大洋的面包，完全注入痰盂，张君大呼「不上算」不止。
6
老四太子 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
张君在校，素有「老四」之外号，盖彼为校长之第四公子也。此番去玩，各地「述死」们，以张君人既出奇，而性情和蔼，婀娜多姿，故无不与之相善，口口称之为，「四太子」或「四太保」，一时变为张君之临时外号，然则若张君者，其亦才貌双全，世中罕之人物欤？
7
大批的哭 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
此次全国运动会中，女选手佔男选手三分之一，虽较「男女平等」之定理尚远，然亦打破已往纪录矣！阴性既众，则哭声必不断，（因女性哭之能力远胜男性）津埠选手出发时，女选手与别人感离别难过而落泪者，有李许女士；途中因晕船而涕泣者，有孙夏女士；抵后因环...
8
爭搶烏龜 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
我校旧同学王君长愿，此次代表北京足球，建功不小。在我校张君长裕主守，朝夕相处，寸步不离。一日王君游明湖天竺时，见鱼池中有一大乌龟，正在上案，此龟身大八寸有馀，王君目为珍物，乃捕之怀中，回宿舍后，为张君所知，用计抢走。二人因此，感情有破裂，同...
9
姊妹之誤 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
全国高第一津埠代表李仲三君，亦南开大学之学生也。在校时，曾与穆女士同班，穆女士此次亦代表天津去杭，不过穆女士近年来装饰屡变，李君己丝毫不识矣.一日，津埠选手聚谈，李君向穆女士曰：「贵姓？」女士答：「穆！」周君兆元在旁述曰：「此我南大之同学也...
10
傻子發威 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
我校棒球选手林荣彬君，华侨人氏，归国不久,对于言语方面,虽已通畅,不过说来颇费力，每当彼寝之际，必将彼一日之感想，大声向大家报告，各队员疲乏之馀，无不愿早得安眠，以图休息，故对于林君每晚之牢骚，多不赞同。每每作「尸尸」之声，林费了九牛二虎之...
11
改良寢牀 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
大会所预备之营床，长只六尺又半，我津埠选手张君锡祜及杨君春泰睡之，实感不足，乃将两床中间之隔间拆去,合两床而斜对角睡之，始足长短，一时传为趣事。
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熱心指導 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
侯洛洵先生此次身当指导，率队南下，抵杭后，办事极其热心。每夜过十点后，即持手电灯一枚，至院中催天津选手入眠，不过院中黑暗非常，侯先生见人即照。有时，各处男女选手，正作欵欵谈心（或多或双），被侯先生之手电一照，无不还以「白眼」，侯先生舍己为羣...
13
冒充南人 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
选手南下时，大家在船上纷纷学上海话，以备抵沪实用。足球选手田君种玉只学会了两句：第一句：「我上海宁（人），」第二句：「我弗晓得（不知道）。」到燕台时，田君下船买物，至一商店，自己高呼上海人不止，店伙即赶快操上海话向田君寒暄，而田君则还以第二...
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暈船良劑 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
第二批选手南下时，多数晕船,船中有一王姓茶役，天津人年已五旬有馀矣！滑稽,能表演各种口技及游，各选手每日必请其至甲板表演，观者极众。其表演入神时，各选手皆身忘晕船，大家称之为晕船良剂。其最拿手者，为小孩哭，梅阁芳卖苹果。及开火车。
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尾聲 析出资源 阅读原文
知识出处： 南开双周 | 类型： 文章
虽然很愿一样一样的说去下，无奈别来一月的功课，是这样的忙，使我不得不把这管秃笔放下了。

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