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云南少数民族节庆——...
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与 “绿叶宴” 相关
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绿叶宴
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知识出处:
云南少数民族节庆——系列文化专题片 (二)
|
类型:
食品
绿叶宴
就像一个小型的绿色海洋,桌上都是绿色。蔬菜是绿的、菜盘是绿的、包裹食物的叶子也是绿的。
绿叶宴
吃的米饭,是用竹筒烧出的竹筒饭和用鲜鸡汤煨的鸡粥,主要菜肴有景颇鬼鸡、包烧的鱼类、肉类,竹筒烧肉和烧鱼、揉野菜、舂舂菜、煮山珍野菜、凉拌鸡等。
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