山东省图书馆 颗粒类型
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山东文史资料选辑
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正文
本篇记述了山东文史资料的东阿阿胶的生产与发展，阿胶，因源于东阿而得名。秦汉时期，东阿县立治于故城（今阿城镇）。“故城……镇北，有一水井，口大如轮，深六七丈，乃济水所注，古时岁常煮胶以贡天府”。“取阿井水煮胶，谓之阿胶”的内容介绍。