天津图书馆 颗粒类型
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知识出处：
检验月刊
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类型：
文章
提要 植物油之颜色深浓者，为种子油（seed oil）与软果油（Putpy Thn oil）（矿价约二十）之特性；其不具优泽者，乃干果油（Nut oils）（矿价在二十以下）之特色。油中熔点较高之部分，结晶时恒析出，而颜色亦恒即脱离此部分—...
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检验月刊
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类型：
文章
在不同温度下，加热变形（heat-bcdied）之胡蔴油，物理与化学性质之变异，业已研究知悉。所研究之性质、为黏度，颜色，比重，平均分子量，折光指数，酸价及碘价等。此项性质，皆由大宗（二五〇加伦）商品中扦样品测定者。其结果以每种性质变异之速...
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知识出处：
检验月刊
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大豆之入美，始于一八零四年。其时国人仅视为一种奇异植物；及至晚近，大豆工业，始大发展。依穆尔（Moore）氏说，大豆在美首次磨粉压榨，乃于一九一三年在北加罗林纳（North Carolina） 地方之棉籽油厂行之。后五年中，豆油与豆粉之生产...