检索

颗粒类型

全部
1条
析出资源
1条

知识出处

检索条件

与 “强” 相关
共 1 条 1 / 1
1
炒鸡蛋不要放味精 析出资源 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 正文
本文记述了鸡蛋本身含有谷氨酸和氯化钠，加热后生成谷氨酸钠，这是味精的主要成分。在鸡蛋中加入味精会影响其自然鲜味，导致口感不良和回味不爽。

颗粒分类统计

关键词云