检索

颗粒类型

全部
1条
专题
1条

知识出处

检索条件

与 “张诚” 相关
共 1 条 1 / 1
1
老玉记扒鸡 专题 阅读原文
知识出处： 市中区志 | 类型： 专题知识
新市场南门老玉记扒鸡店是济南有近百年历史的老店。清同治年间，山东巡抚丁宝桢手下当差张诚随丁赴京期间，结识清宫御膳房张厨头，二人既是同乡又是同姓，一见如故。张诚早有心改行从商，乘机向张厨头讨教扒鸡烹调技巧和名吃秘方。20世纪初，张诚在济南县东...

颗粒分类统计

关键词云