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与 “山丹县” 相关
共 5768 条 334 / 385
4996
山丹县碾〓习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
将籽粒饱满的青稞穗蒸熟，揉去芒壳，在小石磨上磨成细条，炝油，撒盐、拌蒜泥，食时软润爽口。饥荒年景，青黄不接时用碾〓煮粥度荒。
4997
山丹县面筋炒盘子习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
白面加水拌和，洗去其中所含淀粉，将剩下面筋（混合蛋白质）烙熟切片晒干，食时泡软荤炒。旧时寒家嫁娶，多以此待客。
4998
山丹县“狗舌头”习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
白面蒸的大馒头，直径25至30厘米，厚约10余厘米，由抹油并撒上红曲、香豆叶、姜黄等粉末的面饼10余层叠积而成。上覆面饼须掐边成纹，饰以红绿花点。切开食用，色味俱佳，是探望亲友的礼品，每份必须一对。
4999
山丹县大皮袄 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
大皮袄俗名“老羊皮袄”，用绵羊或山羊皮缝制，大襟掩于右腋下，斜领，长及胫。一般不附布面，外出时昼穿夜盖，可御严寒。
5000
山丹县毡帽 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
毡帽又叫“牛吃水”，“多用黑羊毛洗成（注）。后边翻起，与脑后相贴，渐斜至鬓边，前檐伸出。若今之太阳帽，可遮阳光，男女均戴。
5001
山丹县毡袄毡裤 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
为旧时贫苦人的御寒衣服。由毡匠直接洗成，襟袖连接，不需裁缝，外附褐面，即可穿用。质地硬挺，不拢身，防寒效果差。
5002
山丹县绌皮鞋 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
用熟牛皮一块，绌拢趾端及两侧，缝合后跟，脚面另附鞋脸，连帮带底做成。衬草穿用，晴雨咸宜。
5003
山丹县套裤 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
有裤腿无裤裆的防寒裤。女用布，男式间或有用羊皮做者。
5004
山丹县春节习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
春节，节前扫除洗涤，宰猪杀羊，准备食品，缝制新衣。除夕贴春联门神，祭祖先，散福钱（压岁钱），辞岁守夜。节间互相拜年，看亲访友，喝枣儿糖茶，吃饺子饧面，大致与各地相同。较特殊者为春节凌晨三、四时的“打醋坛”。除夕到河滩选一鹅卵大的石头，就地焚...
5005
山丹县元宵节习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
元宵节，又名灯节，即正月十五。城镇设灯架，用小油灯摆出“天下太平”、“风调雨顺”等字。放焰火，烧秦桧，门前悬灯垒火，居民观灯夜游。农村闹3天社火，有的去邻村演出，邻村送上食品、挂红端钱，叫“拔毛”。夜间巡街查灯，门口不挂灯者，社火队的“衙役...
5006
山丹县补天节习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
补天节，即正月二十日，传说为女娲补天之日。家家烙油饼献于院中，饼上插针穿红线。是日，不动针线。
5007
山丹县二月十五日习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
二月十五日，上坟祭祖。
5008
山丹县清明节习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
清明节，扫墓祭祖。城区将木雕城隍抬至东门外清明坛（厉坛）行宫祭祀，叫“出府”。
5009
山丹县四月四日习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
四月四日，城西大佛寺举行庙会，诵经礼佛，游人甚多。
5010
山丹县端午节习俗 专题 阅读原文
知识出处： 山丹县志 | 类型： 民俗
端午节，吃糕卷，新媳妇要回娘家“躲端午”。

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