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与 “南丰县” 相关
共 2096 条 87 / 140
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插秧 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
栽禾要求栽得快，株行距均匀整齐。每土丘大田开插时，由栽禾能手先下田栽第一行禾，其他栽禾手左右跟随，栽插进度居后者称“关进猪仔笼”，旨在促其加劲追赶。栽禾时，三餐必备酒肉款待栽禾人，上午下午小休时，还备点心招待。
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尝新 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
尝新又称食新。在收割早稻制出新米第一次煮饭吃谓之食新。大多数农户均要事先酿制米酒备办酒席，名为祭祀天地祖宗，实为邀请地主、亲友聚餐。建国后尤其在农业合作化后，此俗已不多见。
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封山 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
凡村落水口与后龙的竹木群林，大都立龛建庙，借助“神灵”严禁砍伐。对成片山林都有封山育林之规，有的由山主定出禁规，有的由集体议定“乡规民约”，在禁区入口处出示禁牌，违禁者，一律按规约处罚，效应显著，相沿至今。
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砍伐 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
上山砍伐木竹，一般在农历四月或八月，砍杉树要求砍口“上碗下碟”，即砍倒的树身底端呈碗状，树蔸上象碟，中低沿边平斜。砍竹须将蔸部竹节戳通，以利蓄水养鞭，竹木倒向要求蔸朝山下，以利溜放。伐木时禁忌甚多，各种工具均使用代用语、呼唤同伴不叫其名，只...
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养猪 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
农村的主要养殖业之一。旧时以传统方法养猪，生长迟缓，饲养期均在1年以上，遇到瘟疫致死，只怨自己“血财运气”不好。杀猪又叫放猪，过年杀猪时要燃放鞭炮，将黄裱纸沾猪血贴在猪栏上，或拿猪头到本村或附近福主殿“还愿”，祈祷“六畜兴旺”。建国后，农民...
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狩猎 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
山区农民常于冬闲季节，或发现野兽危害庄稼时，聚众搜山围猎，或在野兽经常出没处，安装弓箭或陷阱。围猎时，由善于识别野兽行踪的人携猎狗搜山，将猎物从隐蔽处赶出，以便于持枪铳猎手射杀。如有猎获，搜山者和第一枪射中猎物者，分配猎物从优，其余参与者则...
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学艺 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
家贫无力上学的青少年拜手工业劳动者为师，须办拜师酒，行拜师礼，从师期限一般为3年，习艺期间，师傅只管膳宿，还要为师傅家里做些家务。出师时必办酒宴谢师和同业老辈。出师后须在师傅家帮工一至数年，工资甚微。解放后拜师学艺已无此类苛刻待遇。
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互助 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
亲邻友好之间，在生产繁忙紧张之时，有以换工、帮工形式互助支援优良传统；在生活上遇到急难时，有以借贷馈赠，邀钱会、谷会，帮助克服困难的好风尚。
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第二节 生活习俗 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
女子多穿高领圆摆短袄长裙或旗袍，长袄宽筒裤，脚穿缎面绣花鞋；挂金耳环、戴金戒指与金银玉镯。民国中后期，政界、学界人士时兴穿着中山装和西装革履，戴宽边大礼帽。平民百姓，穿着简朴，衣着用料几乎全是窄幅土布，白、黑、兰3色，服式均是对襟或大襟，老...
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衣着 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
女子多穿高领圆摆短袄长裙或旗袍，长袄宽筒裤，脚穿缎面绣花鞋；挂金耳环、戴金戒指与金银玉镯。民国中后期，政界、学界人士时兴穿着中山装和西装革履，戴宽边大礼帽。平民百姓，穿着简朴，衣着用料几乎全是窄幅土布，白、黑、兰3色，服式均是对襟或大襟，老...
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饮食 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
城乡人民，一日三餐，向以稻米为主粮。建国前，一般平民百姓早餐吃稀，中、晚两餐以干为主，干稀搭配。佐食菜肴多以腌制干菜、腐乳和蔬菜为主，少有荤腥。冬季喜腌腊肉、腊鱼、腊禽过年待客。喜庆年节，以肉丸、鱼丸、蛋箍、红烧肉、鱼壳、鱼片、炒尖脆等为主...
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宅居 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
民国时期，住宅多是砖木结构的平房，还有泥坯土墙和竹筋泥壁的简陋房舍。一般平民多是几家、上十家共居1屋，房间各归所属，厅堂、天井、走廊为公共所有；较贫穷的缺房户，多是几代同堂，老小挤居一室，甚至以祠庙或搭盖草棚借以栖身。建国后，城乡人民宅居条...
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行旅 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
旧时，平民百姓出门全靠步行。抗战时，出现人力独轮车和马拉双轮车。只有官僚士绅坐轿、骑马或乘车船。建国初期，干部群众进城下乡，仍多步行；60年代开始以自行车代步；70年代机动车辆不断增多，一些乡镇开始有客运公用汽车运行；80年代汽车和旅游车次...
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第三节 婚丧喜庆 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
南丰民间，古来男女婚姻，全凭“父母之命，媒妁之言”，注重门当户对，讲究厚礼重金，程序极为繁琐： 说亲，多以男方为主动，央媒向女方提亲，要来女方年庚“合八字”，是否命中相配。相亲，由媒人居中说合，约期相亲，俗称“看新人”。女方给以招待，男方授...
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婚娶 析出资源 阅读原文
知识出处： 南丰县志 | 类型： 正文
南丰民间，古来男女婚姻，全凭“父母之命，媒妁之言”，注重门当户对，讲究厚礼重金，程序极为繁琐： 说亲，多以男方为主动，央媒向女方提亲，要来女方年庚“合八字”，是否命中相配。女方给以招待，男方授予“红包”（见面礼），即表示双方同意结亲，俗称“...

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