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芗城文史资料
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私营漳州何怡成酱园店始建于逊清道光年间。由曾祖父何克服带领伯祖父何江水及祖父何萍水从惠安北门山蔀社来到漳州经营酱油店。当时没有雇工，全凭父子兄弟亲自操劳，资本小，规模也小，到咸丰年间已初具规模，改称酱园店。所谓“园”是指有作坊，自己能生产产...