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与 “仙游县” 相关
共 2201 条 17 / 147
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第二章 制糖 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了土糖坊是一种传统的甘蔗制糖方法，使用木槽、木杵等原始工具榨取蔗汁。后来发展为土糖坊榨蔗，利用石轮和天杆榨取蔗汁。榨取后的蔗渣可以晒干作为燃料。煮糖过程中使用灰烧石灰，将蔗浆煮至稠密后，进行点化、凝结，最终形成糖。生产组织方面，土糖...
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第一节 土糖坊榨蔗制糖 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文介绍了仙游县的制糖工艺和生产组织。制糖工艺包括榨蔗和煮糖两个步骤，最早使用木槽、木杵、舂槌等原始工具，后来发展为用土糖坊榨蔗，用石轳牛拉，手工榨取蔗汁。煮糖时，先将蔗汁装入大桶中烹炼，然后用铁苽蓠撇取干净，再放入盘中凝结成糖。最后将糖油...
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第二节 半机械化制糖 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了仙游县在1950年开始迅速发展甘蔗生产，但土法制糖已经不适应需求。1951年，福建省工业厅在大济区建立半机械化实验制糖厂，后改名为利民糖厂、大济糖厂，并由晋江专员公署托管。该厂日榨甘蔗60吨，年产白糖和赤糖800吨。此后，仙游县相...
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第三节 机械化制糖 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了1955年8月起，仙游县相继建立了4家机械化制糖厂，取代了半机械化糖厂。这些机制糖厂设备生产能力共计日榨蔗量1600吨左右，经过扩建和技改，至1984年增加到日榨甘蔗量8000吨。主要产品包括白砂糖、赤砂糖和黄砂糖。这些制糖厂的技...
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第四节 冰糖 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了仙游县在唐代已有冰糖，清代进一步发展，民国时期冰糖生产逐渐增多。1955年私营冰糖商合并为公私合营仙游冰糖厂，随后转为国营企业。1961年冰糖厂与糖果糕饼厂合并为仙游县综合食品厂。1977年底从天津新华食品厂引进单晶体冰糖生产技术...
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第三章 蔗区建设 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了仙游县在1955年开始兴建四家机械化制糖厂，其中包括仙游糖厂、度峰糖厂、枫亭糖厂和园庄糖厂。这些糖厂的建设促进了蔗糖生产的发展，并形成了一个完善的运输网络，包括窄轨铁路和道路桥梁。仙游糖厂是第一个重点建设项目，投资1517万元，拥...
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第五节 副产物利用 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了 甘蔗经糖厂加工后，除了食糖产量外，还有湿蔗渣、糖蜜和泸泥等副产物。糖蜜在世界市场上是重要商品，可用于生产酒精、溶剂等产品。蔗渣可以用作发电、造纸、食用菌培料等多种用途。泸泥可用于配制饲料和肥料。此外，甘蔗制糖厂还利用其他废物制造...
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第一节 糖厂 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了甘蔗制糖厂主要有仙游糖厂、度峰糖厂、枫亭糖厂和园庄糖厂。仙游糖厂是我国第一个五年计划重点建设项目之一，建于1957年，拥有多个生产车间和处室，主要生产食糖、酒精等产品。度峰糖厂建于1955年，经过多次改造和扩建，生产能力逐渐增强，...
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第二节 铁路 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了1956年至1964年，仙游糖厂建成了5条窄轨铁路，全长56.8公里，用于运送甘蔗制糖，铁路投资730万元，占地700亩，使用1300吨网轨，配置了火车机车头和车卡，1991年8月被拆除。
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第三节 道路 桥梁 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了从1957年到1992年，仙游县蔗区由各糖厂采取民办公助的办法，陆续补助投资694万元，修建了甘蔗运输道路603条，全长53185公里，桥梁370多座。其中，仙游糖厂投资最多，修建了蔗区道路550多条，全长5000多公里，桥梁34...
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第四节 收购站 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了仙游糖厂在5条窄轨铁路沿线设立了多个大站和中小站，建筑总面积达15.561万平方米，总投资350万元。此外，1977年起，该厂还在重点站铺设了水泥场，以方便甘蔗的堆放和运输。
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第四章 管理 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了莆田市仙游县的蔗糖的管理，包括机构、农务、工务、财务、价格、奖售、收益的内容介绍。
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第一节 机构 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了1949年前仙游县蔗糖生产没有设立管理机构，1949年后政府成立糖业生产办公室和甘蔗局等机构来指导蔗糖生产。1976年后成立蔗糖生产领导小组，1984年正式成立糖业生产领导小组，配备专职干部负责日常业务和协调工作，并做好产前、产中...
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第二节 农务 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了仙游、度峰、枫亭、园庄等4家糖厂设立农务科，负责原料甘蔗的管理，支持乡镇甘蔗基地建设，协助举办培训班，采用科学种蔗技术，合理安排砍运，做好收购、结算、兑现工作。糖厂采用微电脑技术进行甘蔗过磅、结算，防止短斤少两。
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第三节 工务 析出资源 阅读原文
知识出处： 仙游县志 | 类型： 正文
本文记述了仙游糖厂在1955年投产后，建立了完整的工务管理制度，主管压榨、动力、制炼、机修等车间，并统筹扩建、挖潜、技改、质检、安全、环保等项目。在制糖生产线上，采用了柯利斯570匹蒸汽机带动的4座版Φ812×1670毫米三辊式压榨机等设备...

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