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甬上风物:宁波市非物...
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狄明华
人物
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知识出处:
甬上风物:宁波市非物质文化遗田野调查 江北区·庄桥街道
|
时代:
当代
狄明华,男,1963年6月出生,汉族,家住庄桥街道洪家村。1987年传承“腐皮包黄鱼”制作技艺非遗项目,会烧很多宁波菜,是庄桥阿晓饭店
主厨
。
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