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捣酱菜专题阅读原文

知识出处：佤族篇 | 类型：美食

在佤族的饮食文化中，捣酱菜是最富有特色的，是自古以来被佤族人津津乐道的美味佳肴之一。捣酱菜，佤语称“抓”，顾名思义，即将菜料捣成酱糊状而食用。捣酱菜用料广博，遍及山珍、野菜、鱼、虾、螃蟹以及山上、树上的一些虫子，即所谓“动的都是肉，绿的都是...

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狗香肠专题阅读原文

知识出处：佤族篇 | 类型：美食

“狗香肠”的制作较为特殊，与其他香肠的配料大不一样，它是把狗肉、狗心、狗肝剁碎，与浸泡过的孺米拌和，加上作料，塞进洗净的狗肠内，蒸熟或煮熟后；一人一节当菜食用。

8283

鹿肉干巴专题阅读原文

知识出处：佤族篇 | 类型：美食

“鹿肉干巴”的吃法既简单，又绝妙。吃时，先把干巴用南瓜叶或香草叶裹好，埋人火塘里焙烧，待叶子烧焦后取出，与鲜辣椒、大蒜、豆豉等一起春成肉泥下饭，其味纯美，令人垂涎，实为不可多得的佳肴。

8284

思茅名字的由来专题阅读原文

知识出处：佤族篇 | 类型：其他

“思茅”这个名字，相传也与诸葛亮有关，说他见此处山青水秀，不禁勾起他对自己居住过的茅庐的思念，故而得名。

8285

讲故事专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

讲故事：讲故事活动一般都在大家庭中进行，由老人利用一天劳作之后的闲暇时间在火塘边向家庭的幼者讲故事。故事内容广泛，包括神话故事、历史故事、英雄故事、动物故事，等等。

8286

讲笑话专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

讲笑话：一般由前代讲给后代听，近代后出了门讲笑话的幽默大师叫“司怪娃”。“司怪娃”走村串寨，专门给人们讲笑话，深受人们的欢迎。

8287

唱歌谣专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

唱歌谣：歌谣主要有“木占”古歌（载瓦语称为“勒来”）、“恩准”（情歌）、婚礼歌、丧葬歌、新房调等。除此之外，还有说唱史诗称为“目瑙斋瓦”，由神师斋瓦在“目瑙盛会”时吟诵。

8288

猜谜语专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

猜谜语：猜谜语主要是在闲暇时间里，由老人出谜语让年轻人或儿童猜，或年轻人互出谜语互猜。此种娱乐活动开展得较广泛。

8289

目瑙舞专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

目瑙舞：在重大节日、出征打仗、庆祝胜利、部落迁徙、著名领袖死亡时跳的舞。跳此种舞时，有严格仪式，要立“目瑙示栋”牌坊，由大斋瓦祭“木代”天神，由寨中品行高尚的老人领舞。每次要跳四至六天。舞场上要搭两个奏乐台，由10面大铓、“洞巴”管乐伴奏。...

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同戛舞专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

同戛舞：即象脚鼓舞。节庆、婚娶、进新房时都要跳象脚鼓舞。由敲鼓打锣者领舞，男女老少跟随领舞者的动作欢跳，气氛热烈欢快。

8291

打靶专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

打靶：一般在节庆时，由寨子里的山官或头人主持，姑娘们将靶用线吊在高杆上，让小伙子们用枪打，中靶者得奖，并视为英雄。

8292

竹筒取火专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

竹筒取火是景颇族先民利用自然改变生活方式的伟大实践，并一代代传至今日仍在景颇儿女中薪火相传。

8293

科科鸟专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：动物

《科科鸟》的传说中说，在景颇山上，每当夜深人静的时候，就会听到“科科、科科”的鸟叫声，这叫声里带着哀怨和悔恨，景颇人根据它的叫声，叫它“科科鸟”。

8294

能达迭专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

能达迭：正月初三至初十间，青年男女带上食品到野外欢聚、娱乐，白天做各种游戏，晚上唱情歌，是年轻人最喜欢的娱乐郊游活动。

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能相专题阅读原文

知识出处：景颇族篇 | 类型：民俗

能相：也是青年人的娱乐活动，一般在春季举行。青年男女带着锅、米、肉、酒等到远离村寨的山里欢聚，唱歌、跳舞，恋爱也在此间进行。

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