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7951
白族人的下葬仪式
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
民俗
白族人很重视风水,墓地一般选择在宽敞干燥的阳坡上。棺材埋葬的方向要背后实在,前方要对准对面山头的山峰,这样子孙就会兴旺发达。动土挖墓坑前,要先用鸡蛋与鸭蛋各一个安龙献土。墓坑挖好后,要在坑内正中挖:一个小洞,放入一个风水罐,罐装洱海水,几根...
7952
螺蛳会
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
民俗
二月适逢洱海中的螺蛳最为肥硕的季节,白族“腌螺蛳”是会期独具特色的风味小吃,故又称“螺蛳会”。
7953
洱海腌螺蛳
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
美食
二月适逢洱海中的螺蛳最为肥硕的季节,白族“腌螺蛳”是会期独具特色的风味小吃。
7954
压模饵块饼
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
美食
每年冬季,年头岁尾时,大理民间接习俗都要做小饵块饼。小饵块饼,又称压模饵块饼,是用本地所产优质米品种“粳米”及糯米蒸煮成较硬的米饭,然后用水碓或手碓舂成黏状米面团(现多用机械揉制而成),即是白族的饵块。
7955
雪山娘娘的传说二
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
传说、奇闻
雪山娘娘是鹤庆高家坡高家的姑娘,她和金盘落地小龙潭的龙王相好,并且生了一个小孩。小孩到山上放羊,一位阴阳先生告诉他说到十八岁时,金盘落地小龙潭边有一篷竹子,用它做成箭,就能把皇帝射死,可以取而代之了。当这位小伙子十八岁还不满三天的时候,就急...
7956
大理庄稼会
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
民俗
正值春耕大忙将临,各种竹木铁制农具汇集,故也称“庄稼会”。
7957
“土海参”爬沙虫
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
美食
“土海参”爬沙虫,肉肥味香,富有营养,最适合老年人食用。如产妇奶不足,小孩体弱夜尿过多,食用这种“土海参”即能见效。
7958
娃娃节
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
民俗
娃娃节,凤羽当地白语又叫“尹尹悟”,是凤羽镇境内白族儿童过春节的一种古老而有趣的活动。正月初五,5-10岁的男女儿童,以街巷为单位组成许多小组,每到一家,主人放过鞭炮,热情地把娃娃们迎接进中堂分几排站好,家中长者高声向儿童们致以吉祥而热烈的...
7959
甘汁梨
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
水果
原来,与凤羽、茈碧坝相隔百十里的大松甸一带,虽是高寒山区,但这里的彝族群众培植出一种名叫“甘汁梨”的梨。这种梨皮薄、肉厚、汁多香甜,贮藏半年不坏,特别是贮藏到春节前后品尝,味道更美更香甜。
7960
大理蓝莓
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
水果
大理蓝莓采摘园位于大理市银桥镇双阳村,是世界上唯一海拔2000米以上,特殊的地理位置和自然条件,使得大理地区的蓝莓果果皮、花青素、含糖量、干物质都远高于其他地区。采摘园内育有的蓝莓品种丰富、产量高。
7961
金鸡图腾
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
玄学宗教
金鸡,是白族先民不少氏族、部落的图腾。有关金鸡的神话传说各地都有。他们认为自己的祖先是从金花鸡的蛋里孵化出来的,因此对金鸡非常崇拜。
7962
大理的金属矿产
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
矿产
大理州位于滇西褶皱系成矿区,地质成矿条件好,矿产种类较多。金属矿产有铜、铅、锡、钴、钼、镍、铝、汞、银、铂、钯、钨、锰、铁等。
7963
二月八物资交流会
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
民俗
1977年会址由上关镇迁至洱源县邓川镇新州街,时称“二月八物资交流会”,会期延至3天。1985年又迁至邓川镇沙坝街场,大牲畜交易也开始进驻,县内外商家纷至沓来,交易品种和规模逐年扩大。会期,邻近乡村的白族人家仍然保留有携儿带女赴会过节,到中...
7964
内官村石头本主传说
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
传说、奇闻
大理内官村的本主也是一块石头。相传这块石头是从洱海里漂出来的。村民们都做了同一个梦。一位神仙对他们说:这块石头就是你们的本主。这样村民们就把这块石头奉为本主,并盖了本主庙,年年祭祀,香火不断。
7965
南诏御酒
专题
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知识出处:
白族篇
|
类型:
美食
南诏御酒系列黄精酒,采用上苍奶尖山上的天然矿泉水和当地优质玉米、高粱、大麦及其它原料,应用民间独特的配方和白族传统酿酒工艺精制而成,选用佛教圣地鸡足山盛产的黄精,用南诏御酒浸泡,其酒质金黄澄澈,醇香飘溢,清润味甜,口味悠长,别具一格。
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