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知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

苍山龙溪发洪水，冲下一块大石头，有头有脸，像一个人。这块石头旁边有一个村子，名叫呈庄，村里住着几十户人家。村民认为这块石头，一定有灵。从此石头显灵的事，在村里屡屡发生，人们便添枝加叶地加以传播。村民们请来一位石匠，日夜雕琢，没几天，本主像就...

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核桃酪专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

白族甜菜制作方法是把核桃仁烫后去皮，糯米洗干净后用清水泡两小时，大枣洗净去核。用石磨将核桃仁、糯米。大枣磨成细浆。炒锅上火，放入细浆，用小火熬煮，待熟时加入白糖、蜂蜜，溶化后就可食用。

7833

压喜床专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

晚上男家要请父母双全的童男一对睡在新床上，叫“压喜床”。

7834

堂祭专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

堂祭由主丧官带领死者亲属阖家绕棺三圈，然后跪在灵前念堂祭文。

7835

鱼羹专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

活胖头鱼或鲢鱼约三斤重一条，切去鱼头，清水煮熟，撕下鱼肉（剔尽刺）。肥猪肉二两剁碎，放入火腿末少许，与鱼肉一起，然后放入原煮鱼的汤内再煮，然后放入少量醋、勾芡，撒入少许韭黄末即成。

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害脑些和岛镐专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

害脑些和岛镐去跟燕子学垒窝，还跟野猪、猩猩学会了砍树、破竹、拔茅草、架屋的本领，成了木匠。

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烧酒曲拌红砂糖专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

烧酒曲拌红砂糖，白族药食。把红砂糖切细，酒曲炒黄研细，二味相拌匀，制成丸，日服2-3次，半月至一月为一疗程。适用于晚期血吸虫病引起的肝硬化患者，疗效巩固，不易复发。

7838

白族其他节日禁忌专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

重大节日，忌未祭祖、泼冷水饭就开餐。忌“红丧日”出门，有“出门遇红丧，老死不归家”的说法。

7839

蝴蝶泉专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：景物

蝴蝶泉在苍山云弄峰麓的祁摩山下，这里绿树成荫，古木葱郁，中有一泉，清澈见底，珍珠般的水泡从泉底冉冉升起。一株古老的合欢树横斜泉上，泉四周用大理石围栏镶砌，每年农历四月中旬，一只只蝴蝶，钩须连足，挂在枝头，有的直点水面，蔚为壮观。

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感通茶专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：茶

感通茶产于大理市七里桥乡辖区内感通寺方圆近10平方公里的圣应峰（又称荡山）、马龙峰山脚一带，处在莫残溪、清碧溪、龙溪之间。感通茶经冲泡后，汤色嫩绿清纯、茶香浓郁、滋味醇甘，经久耐泡，历来被视为待客的上品。

7841

路祭专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

路祭只有亲家才搞，即当送丧队伍经过亲家门口时，亲家在路上摆香案、祭品，阻路祭祀，并念祭文。

7842

山崇拜专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：玄学宗教

白族先民认为，山神是管山的，上山砍柴、打猎是否顺利，都归山神掌管。山神还管野兽，要使野兽不糟蹋庄稼，不伤害人畜，须请山神保护。因此，居住在山区的白族人，特别相信山神，祭山神的活动最为频繁。

7843

波罗祖师的传说专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

波罗祖师是苍山脚下村子里的砍柴人，娶了个老婆，老婆很凶很势利。波罗撞见妻子的苟且之事，一怒之下到感通寺出家当了和尚，因为他口齿不清，念不来“摩诃般若”“波罗”“两波罗蜜多”的咒语，只会反复念学大家便都叫他波罗和尚。波罗和尚要上山修行，多年以...

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圭忽和毕什专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

圭忽和毕什跟野蚕学会了抽丝、纺线，学会了织布、裁衣的手艺，成了裁缝。

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麦地湾梨专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：水果

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