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历城腊八节习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：传说、奇闻

农历十二月初八，称腊八节，这天做腊八粥，又名腊八饭。用胡桃、松子、乳蕈、柿栗之类作粥，谓之“腊八粥”，也有用黄米、白米、江米、小米、栗子、红枣合水煮熟，再配果品等。腊八凌晨，家家都吃腊八粥，有的人为了行善，给老人祈寿，向神许愿，在这天施粥，...

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历城祭灶习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：传说、奇闻

原名：纪灶，是纪念最早发明钻木取火，吃熟食的先炊者燧人氏。人类从此结束了茹毛饮血的原始生活，后演化为祭灶。有云：灶王爷，本是天上一星宿，因有过玉帝贬其到人间做“东厨司命”，监督人间，每到腊月二十三回天述职，到腊月三十晚再奉旨回人间，人们据此...

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历城门外迎客习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

历城人请客兴在门外恭候，古时兴持帚迎宾，客人来时仆人要执帚门外迎宾，意思是已把屋内外打扫干净，请客人进门入席。此礼为汉代沿之礼俗，如今人们虽已不执帚，但请客人入席时，主人将屋内清理后，仍要站在门外迎之，以示对客人的敬重。

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历城宾主坐次习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

历城民间设宴，对左右之位甚为重视，左为上、右为下，常虚左以待上客。凡堂屋排座，以北、以左为上，偏室以面门坐为上。晚辈、侍陪旁坐恭待。主客常以社会地位、亲疏、年龄、长晚辈和求与关系等定座。

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历城举案齐眉习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

举案齐眉，仆人给主人或宾客上食时，双手举案（木盘），目不仰视，举到和眉毛一样高，表示尊敬。此礼源于《后汉书·梁鸿传》：梁鸿夫妻相敬如宾，其妻捧盘举案齐眉送梁鸿进食，后沿用为礼仪。

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历城“文敬”习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

“文敬”即有礼节的劝客人饮酒。酒席开始主人讲上几句欢迎光临的话，便开始敬酒。宾主都要起立，主人先将杯中酒一饮而尽，并将空杯口朝下，说明自己已经喝完，以表示对客人的尊重，客人一般也要喝完。席间，主人还要到各桌上敬酒。

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历城“互敬”习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

“互敬”是客人与客人之间的敬酒，为了使对方多饮酒，敬酒者找出种种必须喝酒的理由，若被敬者找不出反驳的理由，就只好喝酒。在双方寻找论据的同时，人与人的感情交流得到升华。

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历城“回敬”习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

“回敬”是客人向主人敬酒。

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历城“罚酒”习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

“罚酒”也是敬酒的一种独特的方式，罚酒的理由五花八门，最常见的是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。多半是带有开玩笑的性质。

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历城会话用语习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

人们在相互交往中，形成了许多文明礼貌用语：光临——欢迎某人到来。久仰——仰慕已久（初见时说）。久违——用于好久没见。指教——用于请人对自己的工作或作品提意见。包涵——用于请人家原谅。劳驾——用于请别人作事。借光——用于请别人给自己方便。恭喜...

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历城称呼用语习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

称别人的父母为令尊、令堂；别人的兄妹为令兄、令妹。自称父、母为高堂、椿萱、双亲、家父、家严、家慈，自称兄妹为家兄、舍妹。称干爹为义父、自称义子。妻父俗称丈人。雅称岳父、泰山。结婚叫花烛、合卺；介绍人叫媒人、冰翁、月老。初婚夫妻叫结发、原...

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历城帖式称谓习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

正月请客写新正春或眷茗；清明请客写敬气新火，蒲具小酌；重阳请客写敬涤萸触；端午写洁治蒲触；冬腊写新成椒杯、有公事用公款请客写丑酌。

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历城通称习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

有姻亲称姻亲，无亲写世亲、愚弟。同窗写砚兄，仁兄写如弟。舅与甥写再辈不写顿首。岳父写眷生，愚外舅，内兄与妹夫写眷弟，内侄与姑夫写眷侄，先生与学生书称友，学生与先生书称门人，门人与老师称门生，门生之子与太老师、学生之子与太老师具门晚生、小门生...

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历城帖类用语习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

贺敬（喜庆用），燕敬（娶亲用），添桩（嫁女用），祝敬（庆丰用），煖席（寿用），弥敬（孩满月），赆敬（送行用），程仪（喜庆用），乔敬（迁移），修敬（送柬修），节敬（送节），菲敬（通用），贽敬（拜师），觌敬（小辈拜见），陪敬（单客用），奠敬、引...

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历城敬具用语习俗专题阅读原文

知识出处：历城文史资料 | 类型：民俗

敬具（恭具），寅具（早具），谨具（通用），敬备、敬祝（拜寿用）。

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