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共 60030 条 3638 / 4002
54556
回族的婚姻习俗 专题 阅读原文
知识出处： 平邑县文史资料选辑 | 类型： 民俗
回族的婚姻习俗，一方面受回族先人（信奉伊斯兰教的穆斯林）影响较深，散居中原以后，又融汇了一些汉族的婚俗，形成了一种特殊的结婚习惯，成婚习惯也不一样，准许男女自由恋爱或由父母包办，或由媒人两头介绍，但结婚必须按回族习惯。即：不选良辰吉日，都安...
54557
回族葬礼 专题 阅读原文
知识出处： 平邑县文史资料选辑 | 类型： 民俗
回族葬礼实行“速葬”、“薄葬”、“俭葬”。其特点是“葬必从俭，入土为安”。三日必葬，葬不披孝，不用棺材，无纸扎，无随葬品，不放鞭，不摆灵位，不奏乐，坟墓筑土实扩（即穴坑）。葬礼具体做法按照“洗、穿、站、埋”几步进行。“洗”就是将死者身体用净...
54558
清真标志 专题 阅读原文
知识出处： 平邑县文史资料选辑 | 类型： 民俗
如果去回民餐馆、茶馆、滩铺，会发现门口或摊铺前挂一木牌，上写阿拉伯文字，有的下面还画有图案，如一只壶一只汤瓶壶。阿拉伯文字其汉语意思多为吉利语、祝福语。汤瓶壶多为回民沐浴时常用的工具，时间长了，演变为回民清真标志，茶壶做标志主要是回民普遍喜...
54559
语言文化 专题 阅读原文
知识出处： 平邑县文史资料选辑 | 类型： 民俗
观回族人的文化素质，兼有中外文化之长。他们具有不同于阿拉伯民族，又不同于汉族的独特的风格和文化素质。回族人经过长期的发展，接受了汉语。汉语也最终成为回民的通用语言。但在日常生活中，回民群众之间有的亦常使用本族词语，外出时使用又成了同族人认可...
54560
东阳酒 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料 | 类型： 工业产品
明代，伟大的医药学家李时珍在《本草纲目》中写道，“东阳酒即金华酒，古兰陵也。李太白诗所谓，兰陵美酒郁金香即此，常饮入药俱良。” 李时珍又引用明代学者汪颖《食物本草》中的一段话：“入药用东阳酒最佳，其酒自古擅名。《事林广记》所载酿法，其曲亦用...
54561
兰陵郁金香 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料 | 类型： 工业产品
兰陵郁金香：兰陵郁金香是以山东省标准局鲁Q623-82为标准的产品。它是一种配制酒，以高档大曲为基础，加入郁金花、檀香、当归、砂仁等12种贵重药材以及晶体冰糖配制而成。酒度分为42度和30度。花样品种有5个。其特点：金黄透明，香味醇正,甜度...
54562
兰陵特曲 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料 | 类型： 工业产品
兰陵特曲：兰陵持曲是以国家轻工部QB850—83优级标准生产的产品。它是以优质高粱为主要原料，以高温曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑固态混蒸工艺和现代科学酿造而成。其特点：无色透明，窖香浓郁，甘冽爽口，醇净绵甜，素有“开瓶满楼香”之称。酒度...
54563
兰陵大曲 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料 | 类型： 工业产品
兰陵大曲：兰陵大曲执行国家轻工部QB850-83二级标准。其制作，以优质高梁为主要原料，以中温曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑生产工艺及现代科学酿造而成。酒度分为54度和44度。花样品种有7个.具有清澈透明，醇和爽口，脂香适宜，低而不淡等特...
54564
兰陵二曲 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料 | 类型： 工业产品
兰陵二曲：兰陵二曲执行轻工部Q78-86标准。其制作，以高梁、瓜干为原料，用裁曲和麦曲为糖化发酵剂，采用传统老五甑生产工艺及现代科学酿造而成。酒度为54度。具有大曲酒的粮食酒香，清澈透明，醇和可口。1984年和1985年两次被评为临沂地区优...
54565
荀公二曲 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料第八辑 | 类型： 工业产品
“荀公二曲”，采用固液勾兑，是具有粮食酒香的低档白酒。产品清澈透明，醇和爽净，粮香浓郁。用普通玻璃瓶装，容量500ml,酒度为44度。白色平行塑料瓶盖，外用热缩胶套封口，瓶上贴有白底红字“荀公二曲”，注册“荀公”周边烫金铝箔不干胶商标。
54566
荀公粮酒 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料第八辑 | 类型： 工业产品
“荀公粮酒”，是一种极受消费者喜爱的串香白酒。主要原料为瓜干、高梁、小麦等。产品具有清澈透明，醇和绵甜，粮香适宜，诸味协调等特点。采用普通玻璃瓶装，容量500ml,酒度为44度，封口同与“荀公二曲”。瓶上贴有白底红字“荀公粮酒”，注册“荀公...
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低甲醇酒精 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料第八辑 | 类型： 工业产品
低甲醇酒精是优质的调制酒基,主要用于调制中、低档白酒和各种果、露酒。用它精心勾兑的白酒，酒度低、醇香可口，不上头，不口渴，物美价廉，畅销省内外，为农民群众所青睐。
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苍山特曲 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料第八辑 | 类型： 工业产品
苍山特曲，以优质高粱、小麦为原料，独具风格的麦曲为糖化发酵剂，实行固、液法相结合的酿造新技术，精心酿制、勾兑而成。具有无色透明，窖香浓郁，醇香怡人，余味悠长等风味，是一种中档粮食酒，酒度为54度。采用乳白异形瓶裝，容量500ml,外罩装潢精...
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苍山特酿 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料第八辑 | 类型： 工业产品
苍山特酿、苍山特液，均系采用传统工艺，以优质高粱、小麦为原料生产的49度和44度粮食酒，产品风味与特曲相同，只是酒度适当降低，更宜饮用，有益健康。包装高雅猜致，实为招待佳宾、馈赠亲友之上品。
54570
苍山大曲 专题 阅读原文
知识出处： 苍山文史资料第八辑 | 类型： 工业产品
苍山大曲、苍山老窖，采用传统生产工艺，以优质高粱、小麦、碗豆为原料，泥池老窖，缓慢发酵，量质摘酒，科学勾兑而成。具有醇和绵甜，窖香浓郁，清澈透明，回味悠长等特点。49度“苍山大曲”,1989年获省厅优良产品称号。该产品原名“龙泉大曲”，更名...

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