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知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
1991年11月,修水县蚕桑星火计划成果获全国“七五”星火计划金奖。1992年12月,修水县“蚕桑r程高产技术配套及示范”由省科委主持在南昌市召开验收鉴定会,评定项目成果为省内领先,整体配套技术达到全国同类研究先进水平。7月,国家农业部和省...
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知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
据不完全统计,1986 - 2008年,修水蚕桑技术工作者在省级以上刊物发表蚕桑科技论文100余篇,主编或参编的科技专刊20种,公开出版的有《农业实用技术》《养蚕技术》《蚕病防治》《桑树栽培》等,内部发行的有《蚕桑资源调查报告》《蚕病防治技...
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知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
修水种茶、制茶历史悠久。后唐清泰二年毛文锡《茶谱》载:“洪州双井白芽,制作极精”。宋时黄龙茶、双井茶“并称绝品”,双井茶被欧阳修誉为“草茶第一”。清道光年间,宁红茶异军突起,光绪年间进入鼎盛时期。光绪十八年至二十年,年出口国际市场约30万箱...
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种植
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面积和产量
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面积 析出资源 阅读原文
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1983年,全县有茶园面积6593公顷,为新中国成立后面积最高年份。1985年,全县有茶园面积5847公顷,其中投产面积4466公顷,至2001年全县仅存茶园1286公顷,为最低年份。主要是乡村茶场茶园面积缩减严重,三都垦殖场、修水茶科所等...
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产量 析出资源 阅读原文
知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
20世纪80 - 90年代,亩产毛茶约25千克。21世纪初亩产提高到30千克,仍低于全国35千克平均水平。国营茶场亩产较高,如漫江茶场等亩产超75千克;乡村茶场亩产严重偏低,其原因主要是乡村茶场的“低衰”茶园面积大且管理水平低所致。1985...
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种植和采摘
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选种 析出资源 阅读原文
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民国初,曾向安徽引进祈门种。20世纪50年代至1976年,运用群体分离性繁殖观察比较方法,在宁州群体种中选育4个具有优良性状的本地品种,分别命名为宁州1号、宁州2号、宁州4号和宁州7号。1978 - 1981年,从福建先后引进福鼎大白、政和...
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育苗 析出资源 阅读原文
知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
民国23年以前,茶苗采用有性繁殖,用种子直播或育苗移栽。民国23年,用插枝法试验无性繁殖育苗。新中国成立初,尝试埋枝法育苗。1953年,试验用短穗扦插育苗,1959年后全面推广扦插育苗。20世纪80年代初,修水茶科所实施宁州群体种扦插育苗,...
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栽植 析出资源 阅读原文
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修水茶叶栽植历史上以丛式茶园为主。民国23年,尝试条列式茶园,未在茶农中推广。1956年,修水茶科所在宁州、良塘、南桥、芦塘、下路源等新辟条列式茶园133余公顷。1958年,在三都茶场新辟条列式茶园,继之在全县推广,1980年前全面实施。行...
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知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
新中国成立后特别是1958年条列式茶园开始推广后,单行条列式行距150厘米常规茶园,一般为每年三锄一挖,春茶前后与夏茶后各浅耕一次,秋季深耕一次,也有不少茶场隔年深耕一次。21世纪新辟的密植茶园由于行间密闭一般免耕。新中国成立后,逐步推行幼...
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采摘 析出资源 阅读原文
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宋代双井贡茶注熏采摘嫩度。清代采摘注重季节与老嫩分类,清明、谷雨问所采为芽茶,立夏所采为子茶,小满、芒种所采为红梗、白梗。民国时期,4月下旬至5月上旬采摘者谓之头茶,第二、三次均依次相隔约1个月采摘,分别叫子茶和禾茶。新中国成立后注重采摘技...
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知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
1985年后,各茶场逐步落实不同形式的承包责任制,乡村集体茶园由于效益低下,连年滑坡,之后外出打工人员增多,农民散种茶树基本处于弃管状态。国营茶场和县属农垦企业茶场是主要原茶来源。1988 - 1996年,宁红集团公司投资300万元,对四都...
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知识出处: 修水县志 | 类型: 正文
2002年,修水和婺源县被农业部定为全国首批无公害茶叶示范基地县。同年修水将茶叶列入农业产业化“1116”工程,规划在2007年将全县茶叶面积恢复到6万亩。2004年5月,县政府出台《关于加快无公害茶叶基地建设的意见》,其后每年均出台推动茶...

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