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33241
闽东畲族粮食作物资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
植物
以水稻、甘薯为主,大麦、小麦次之,还有马铃薯、大豆、蚕豆、豌豆、玉米、高梁、谷子、乔麦等。
33242
闽东畲族油料资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
植物
以油菜、花生为主,还有芝麻、向日葵、蓖麻等。
33243
闽东畲族糖料资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
植物
主要有甘蔗,还有甜叶菊等。
33244
闽东畲族纤维资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
植物
有黄麻、红麻、苎麻、剑麻等。
33245
闽东畲族蔬菜资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
蔬菜
有芥菜、芥蓝、白菜、萝卜、苋菜、榨菜、苦卖、菠菜、蕹菜(空心菜)、包菜、太头菜、胡萝卜、黄花菜(金针)、茄子、芜妥、韮菜、芹菜、菜椒、辣椒、葱、蒜、蓼荞、姜、蕃葱、槟榔芋、赤鼻芋、白鼻芋、水芋等。
33246
闽东畲族瓜类资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
蔬菜
南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、枳(菜)瓜、香瓜、甜瓜、匏瓜、佛掌瓜。
33247
闽东畲族果类资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
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类型:
水果
梨、柰、李、杏、杨梅、桃、石榴、柿、葡萄、桔、柑、柚、橙、枇杷、橄榄、草莓、芭蕉、酸枣、桃金娘、弥猴桃。
33248
闽东畲族家畜家禽资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
动物
以猪为主,有水牛、黄牛、奶牛、山羊、肉兔、长毛兔、犬、猫、鸡、鸭、鹅、吐绶鸡、鹌鹑、家鸽等。
33249
闽东畲族饲养水产动物资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
渔业资源
鲢鱼、草鱼、鳙鱼、溜鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼、鳗鱼、团头鱼、尼罗罗非鱼、日本板鲫、长毛对虾、东方对虾、缢蛏、牡蛎、泥蚶、紫贻贝、菲律宾蛤子等。
33250
闽东畲族野生动物资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
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类型:
动物
哺乳类有野猪、豪猪、华南虎、金钱豹、黄麂、青羊、水獭、猕猴、野兔、穿山甲、刺猬、黄鼬、鼬獾、小白鼠、狐狸、松鼠等。鸟类有鸳鸯、白鹭、罗纹鸭、鸢、环颈雉、秃鼻乌鸦、八哥、斑鸠、画眉、喜鹊、啄木鸟、猫头鹰等。爬行类有龟、鳖、银环蛇、眼镜蛇、腹蛇...
33251
闽东畲族微生物资源
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
蔬菜
主要有银耳、香菇、蘑菇、草菇、金针菇、凤尾菇、茯苓等。
33252
闽东畲族传统生产工具
专题
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知识出处:
闽东畲族志
|
类型:
其他
耕作类有犁、耙、锄(又分锄头、木锄、田锄、板锄、山锄、耙钓等)、马锭耙、齿耙、田刀、粪桶等;收割类有镰刀、稻楻、稻梯、围篱、薯箩、风㭠等;加工工具有土砻(碾米用)、石臼、薯篱、筛、簸箕、〓、米箩、石磨等;砍伐工具有草刀、割刀、柴刀、斧头等。
33253
闽东畲族犁工具
专题
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知识出处:
闽东畲族志
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类型:
其他
有铁制和木制两部分。铁制部分是犁头、犁壁和犁钩;木制部分是犁担、犁正、犁扶、犁座和犁手。犁在畲族地区主要用作犁田,因梯田面积窄长,因此畲村犁担长度、犁座曲度和犁正的高度都比汉区的犁短、曲度大、低,便于在梯田里转弯和犁得深。
33254
闽东畲族耙工具
专题
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知识出处:
闽东畲族志
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类型:
其他
也有铁制和木制两部分,木制部分只有一条耙手,铁制部分要用50斤生铁打制成的,因梯田窄长、土硬,故全耙只有耙齿9个,比汉区少3~5个齿,约重20公斤左右,比汉区重5公斤,便于深耙。犁、耙,多为大户所掌握,一般农户并不具备。
33255
闽东畲族锄头工具
专题
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知识出处:
闽东畲族志
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类型:
其他
有锄头(长方形)、板锄、山占(山占又名山锄,锄身特别厚,用于开荒、掘石头等才不易磨损)、耙钓、三角锄等几种,宁德南山只有三角锄而没有长方锄。锄头、三角锄、板锄全用于锄田、掘园。耙钓在宁德漈头一带被用于锄岩草外,其他地方较少见。
颗粒分类统计
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