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共 10005 条 303 / 667
4531
薺 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
薺 隆慶志有花薺紅薺省志薺甚小自生園圃爾雅邢疏人取其葉作葅及羮亦 佳東坡與徐十三書今日食薺甚美天然之珍而有味外之味本草一名護生草有大小數種二三月起 莖開細白花可辟諸蟲邑東鄉謂之田薺
4532
萵苣 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
萵苣 俗名烏筍菜咸淳臨安志其菜名萵苣其根名苣筍格物論有白苣紫苣苦苣本 草萵苣有毒人中其毒薑汁解之
4533
苦蕒 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
苦蕒 隆慶志蠶婦所忌本草苦菜卽荼又曰苦蕒顏氏家訓荼葉似苦苣而細斷 之有白汁嘉泰㑹稽志食苦賈者忌入蠶室以其氣能損蠶也
4534
筍 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
筍 隆慶志筍類多茅竹冬筍尤美雁山志雁山多斤 竹筍天中記雁蕩自乾筍謂之仙人杖周禮有箈菹筍菹鄭鄭康成 云竹萌曰筍箭明日箈爾雖䈚箭萌仇池墨記竹有雌雄雌者多筍自根上第一枝觀之有雙枝者爲雌 獨枝爲雄何白詩蒜㔉旁生筍茶烹品外泉
4535
茭白 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
茭白 隆慶志作茭手卽菰也生水中八九月中心生 白薹甘美可食學圃雜蔬菰首卽今之菱白然菰實有米今茭白無之留靑日札自有一 種米茭其不能結實者茭白也西京雜記菰之有米者長安人謂之雕胡有首者謂之綠節按菰亦名蔣 彚苑將一名茭白葉如蒲葦嘉泰會稽志每年移...
4536
萊菔 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
萊菔 隆慶志沙土更大爾雅葖蘆萉邢疏一名蘆菔今謂之蘿〓有紅白二種 俗呼白者爲菜頭能解麥毒埤雅又名來服言麳麰所服也
4537
薯蕷 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
薯蕷 隆慶志有紅白二種雁山志生於巖石竹樹間 者味淸而甘堪入藥圃種者味佳不堪入藥貧暄雜錄山藥 本名薯蕷唐代宗諱豫攺名薯藥宋英 宗諱曙攺名山藥嘉泰㑹稽志作〓〓
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芋 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
芋 隆慶志一名蹲鴟李孝光記雁山土膏肥種蹲鴟 大如斗本草芋一名土芝府志有兒芋山芋麫芋紫芋俗謂陸種者爲乾芋水種者爲水芋
4539
黃獨 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
黃獨 甌江雜志甌地多產黃獨土人取以充糧本草土芋 一名黃獨何白詩黄獨靑精宜野飯酒鎗茶具暢塵襟國朝潘耒雁山僧餉黃獨詩黄獨分來瓦銚邊 香于紫芋大于拳笑他懶殘渾閒事悞却長源三十年
4540
瓜 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
瓜 隆慶志有冬瓜廣雅名地芝本草可煑爲茹可蜜爲果子亦可食兼蔬果之用甜 瓜格物論七八月熟味甜香土人亦謂之香瓜香瓜味香美形似甜瓜稍長西瓜丹鋊 餘錄五代胡嶠自囘紇得瓜名曰西瓜本草一名寒瓜瓠瓜埤雅長而〓上曰瓠短頸大腹曰匏 匏萏瓠甘古今注瓠之無柄...
4541
茄 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
茄 隆慶志有紫茄白茄一名落蘇芝田錄隋惕帝攺名爲崑崙紫瓜物類相感志 茄樹開花時取葉布路旁以灰圍之則結子多謂之嫁茄
4542
蒜 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
蒜 隆慶志大蒜能散癰腫風邪小者曰藠頭古今注卵蒜俗 名小蒜胡蒜俗名大蒜孫愐唐韻張騫使西域始得大蒜種
4543
葱 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
葱 二種俗名分葱觀音葱清異錄葱能調和衆味名和事草
4544
薑 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
薑 隆慶志有黃薑紫薑又乾薑氣温去皮則熱正字通新 芽曰子薑宿根復生曰母薑
4545
韭 专题 阅读原文
知识出处： 道光乐清县志 | 类型： 物产
韭 一名草鍾乳月可一二剪自三月至十月止說文一種 而久者故謂之韭葱與芥隂物韭與蓼陽物也

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