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颗粒列表

共 11452 条 86 / 764
排序： 唯一号 题名 类型
1276
虾酱 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
虾酱烟台市生产的虾酱，常见有3种：一是鳞虾（俗称眼子虾）加工的眼子虾酱；二是糠虾（蠓子虾）加工的蠓子虾酱；三是用对虾头研制的虾头酱。其中，牟平、文登等地的蠓子虾酱，加工历史悠久，香醇可口，建国初期曾远销国内各大城市。1915年，牟平产的蠓子...
1277
前題（七十四） 作品 阅读原文
知识出处： 东莱赵氏楹书丛刊 | 类型： 文学
八世叔祖赤霞公獲方夏所贈詩一首。
1278
贻贝油 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
1978年，烟台养殖场利用蒸煮贻贝的汤汁，经浓缩首次制成25Be（波美度）贻贝油，由外贸部门出口港、澳地区，1982年出口50多吨，国内市场亦有出售。
1279
前題（七十五） 作品 阅读原文
知识出处： 东莱赵氏楹书丛刊 | 类型： 文学
八世叔祖赤霞公獲徐樹丕所贈詩一首。
1280
贻贝汁 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
80年代初，山东省海洋水产研究所利用鲜贻贝加工出贻贝鲜汁和蚝油风味贻贝汁，风味独特为国内首创。1984年、1985年分别在山东省和全国首次水产品加工展销会上获“优良产品”称号。
1281
碘 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
1937年5月，国民经济建设运动委员会山东分会提议在烟台建厂利用海藻制碘，未果。50年代末至60年代中期，中国科学院海洋研究所等科研单位先后利用海带提碘，多次进行试验，取得了突破性进展。1966年2月，烟台养殖场成立海藻加工组对芝罘湾人工养...
1282
前題（七十六） 作品 阅读原文
知识出处： 东莱赵氏楹书丛刊 | 类型： 文学
八世叔祖赤霞公獲朱陖所贈詩一首。
1283
前題（七十七） 作品 阅读原文
知识出处： 东莱赵氏楹书丛刊 | 类型： 文学
八世叔祖赤霞公獲徐晟所贈詩一首。
1284
甘露醇 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
1966年烟台养殖场海藻加工组利用海带进行土法蒸发提出甘露醇工艺验证。1970年，烟台制碘厂建成投产后，甘露醇年产量达3.3吨。80年代，甘露醇生产已按国家药典（1977年版）规定标准生产，产品部分内销，部分出口，主要应用于化工合成及医药工...
1285
前題（七十八） 作品 阅读原文
知识出处： 东莱赵氏楹书丛刊 | 类型： 文学
八世叔祖赤霞公獲陳三島所贈詩一首。
1286
褐藻酸钠 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
1966年，烟台养殖场海藻加工组利用海带固相转化褐藻酸钠（俗称褐藻胶），年产30吨，主要供应国内纺织、印染行业应用。1970年，烟台制碘厂投产后，年产量达到55.62吨。自80年代初期始，褐藻酸钠按国家规定工业用、医药用及食品用三级标准生产...
1287
前題（七十九） 作品 阅读原文
知识出处： 东莱赵氏楹书丛刊 | 类型： 文学
八世叔祖赤霞公獲徐耿所贈詩二首。
1288
碘糖浆 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
1982年4月，长岛县水产研究所承接农牧渔业部水产局科教处下达的“海带调味食品加工技术”研究课题。科技人员在本县食品厂进行海带多品种加工试验，获得成功。于1985年1月在北京召开的全国首届水产加工品展销会上获“优良产品”称誉。
1289
前題（八十） 作品 阅读原文
知识出处： 东莱赵氏楹书丛刊 | 类型： 文学
八世叔祖赤霞公獲葉襄所贈詩一首。
1290
鱼粉 作品 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
1958年，烟台渔业公司利用变质鱼和低值鱼的加工下脚料生产（饲料）鱼粉，年产量达19.61吨。1968年前，所产鱼粉全部出口。是年，产品转为内销。80年代初，全市除烟台渔业公司、荣成、文登、黄县、长岛等水产供销公司加工鱼粉外，荣成县的乡镇鱼...

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