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共 1947 条 46 / 130
排序: 唯一号 题名 类型
676
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
历城有不少人家年前备一盆饭,烧好供过年吃,叫做“隔年饭”,是年有剩饭的意思,隔年饭一般用大米和小米混合煮,这叫“有金有银、金银满盆”的金银饭。
677
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
春节贴“福”字,是历城由来已久的风俗。传说始于周朝姜子牙,即姜太公。当年姜太公封神时,封妻叶氏为穷神,说“有福的地方你不能去”。从此百姓过年贴“福”字,以驱赶穷神,寓意富可到我家。人们为了更充分地体现这种意向,还特意将“福”字倒过来贴,表示...
678
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
腊月三十日夜,即除夕夜。“除夕”中的“除”字是“去”;易;交替的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。故此间的活动都以围绕着除旧迎新,消灾祈福为中心。
679
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
除夕守岁在历城家喻户晓。守岁从吃年夜饭开始、从掌灯时分入席,有的吃到深夜。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月惜别留恋之情,又有对新年寄予美好希望的一面。
680
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
中国人过节总不会忘记死去的先人,春节也不例外,祭祖形式虽因宗教信仰而不同,但纪念祖先的意义却是相同的,历城一般是年三十这天,在堂屋八仙桌上围上红桌头,供奉祖先碑位,上写“×氏门中三代宗亲之神位”,下属子孙名字,也有的摆放家谱和挂家堂轴子、先...
681
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
大年夜,将丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。凡出门在外的游子,例必赶回家来,一家人既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受天伦之乐团聚欢乐的气氛,年轻一辈可以向父母的养育之恩表达感激之情,先辈们也可向晚辈进行传统美德和治家方面的教...
682
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
包饺子要先和面,“和”字就是“合”;饺子的饺和“交”谐音,“合”字和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚。吃饺子可以团团圆圆。饺子有荤馅素馅之分,吃荤馅饺子图的是“肉肉透透”乃富富有余之意,吃素馅饺子图的是一年“素素静静”平安无事。
683
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
午夜子时,爆竹声震响天宇,把除夕的热闹气氛推向最高潮。传说“年”是一种给人们带来坏运气的动物,需用鞭炮轰,于是有了放鞭炮的习俗。
684
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
初一早晨,晚辈起床后,先向长辈拜年,长辈受拜以后,要将准备好的“压岁钱”分给晚辈。古有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是向平辈相互道贺。如今机关单位聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”。
685
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
春节拜年时,长辈将事前准备好的压岁钱,用红纸包好,用红纸包钱象征好运。据说“压岁钱”可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一年。 此俗始于唐玄宗天宝年间,古籍《开元天宝轶事》载:嫔妃们过年,三五结伴做掷钱游戏...
686
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
正月初二,嫁出去的女儿都要带着女婿、儿女回娘家拜年。女儿回娘家必备点心、糖果,由母亲分给邻里乡亲,以表达姑娘对乡亲们的切切思念,真正是:“礼轻情意重”。
687
知识出处: 历城文史资料 | 类型: 民俗
正月初五,历城民间有过“破五”的习俗。家家包饺子,叫“捏破五”,燃放鞭炮,称“送年”,这一天一般不串门访亲,不动剪刀,此属凶器,动之不吉,所有菜肴、水饺馅需在年前准备好。晚上“送家堂”,取回“拦门棍”,意味着年过完了。
688
知识出处: 山东文史集粹·科技卷 | 类型: 植物
紫菜,质嫩味美,蛋白质含量达干重的30%以上,并含有多种维生素。在我国它虽有几百年的繁殖历史,但由于无法解决苗种来源问题,生产发展十分缓慢。对紫菜生活史和紫菜生物学进行了研究。当时,采用简单的模拟海水运动的摇动方法,使丝状体在人工条件下成熟...
689
知识出处: 山东文史集粹·科技卷 | 类型: 药物
命名:“龙凤接骨膏”。原名“乌鸡接骨膏”,因其配方以乌鸡、白花蛇居首,其功用能续筋接骨,故命名为“乌鸡接骨膏”。后因以蛇比作龙,以鸡比作凤,故又改名为“龙凤接骨膏”。 主治:各种骨折,跌打损伤,腿痛腰疼,手足麻木,筋肌劳损,骨质增生,风寒湿...
690
知识出处: 山东文史集粹·科技卷 | 类型: 药物
主治:皮肉破伤 配方:血力花、汉三七、西红花、乳香、没药、儿茶、自然铜等15种药品。 配制方法: 将上述诸药,共研为细末,用香油调敷患处或干撒亦可。

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