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共 2735 条 148 / 183
排序: 唯一号 题名 类型
2206
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 专题知识
秧田最忌稗子先將面泥〓去寸許掃淨去之然後墾倒 臨時罱泥鋪面而後撒種舊規每秧一畝壅餅一片細 春與種同撒即以灰蓋之取其根鬆易拔今人密密布 種曰恐草從間生耳果能刮盡面泥草種已絕不妨少 踈欲其粗壯若秧色太嫩不妨閣乾使其蒼老所謂秧 好半年田...
2207
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 专题知识
水鄉每多水患甞見没後復種苗秧俱大收穫比前倍好 皆渰没之後天即久晴人得車戽苗肯長發今後不幸 萬一遭此須設法早車買苗速種其買苗必到山中燥 田内黃色老苗為上下船不令蒸壞入土易發生切不 可買翠色微嫩之苗尤不可買東鄉水田之苗種下不 易活生發...
2208
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 专题知识
脩築圩岸增高界壠預防水患各自車戽此禦灾捍患之 至計歲奉功令無容怠緩至於腳塍亦要年年做一番 不惟便於挑泥挑壅挑稻一切損苗之蟲生子每在腳 塍地𡔃之內冬間剗削草根另添新土亦殺蟲護苗之 一法
2209
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
農之時芒種後拔秧洗根去泥揀出稗草趁天陰時急忙 蒔插約六莖為一叢六稞為一行稞行宜直以便耘摥 淺插則易發稗與秧宜辨葉上光滑色微黑者為稗葉 有鋒芒色微黃者為秧稻初發用摥耙于稞行中搜鬆 稻根則易旺摥斷橫根則根直生向下五六日後耘去 稗草再停...
2210
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
耘苗之法其凡有四第一次曰撮苗第二次曰布第三次 曰擁第四次曰復一功不至則稂莠之害秕糠之雜八 之矣種蒔直說
2211
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
場功既竣遂於田中起稜蓺麥開溝以洩水打潭下子不 時揪溝以泥覆根麥之名有大麥即麰麥早熟而粒大 漬之可為餳小麥磨為麫亦名來有赤白二種𥣬麥即 穬麥無芒色黄可作飯及餅餌蒸之成燒酒味最烈三 者率雜種之明年并菜豆俱收總呼為春花諺云春花 熟半年足...
2212
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
歲既穫即播菜麥春中則摘菜薹以為蔬仲夏舂菜子以 為油刈菜萁以為薪磨麥穗以為麪雜以蠶豆并名曰 春熟自是耕以蓺稻至秋乃登周而復始訖無暇日亦 有不治春熟而種蓆草蓑草者其利倍於春熟其稻減 於春田亦略相當也以上烏青文獻國朝錢載打麥詩火王割來麰江...
2213
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
墾麥崙惟乾田最好如爛田須墾過幾日待崙背乾燥方 可沉種倘時候已遲先浸種發芽以候崙乾切不可帶 溼踏實菜麥不能行根春天必萎死即不死亦永不長 旺沈麥蓋潭要滿撒子要匀不可惜工而令婦女小厮 苟且生活麥更澆子菜要澆花麥沉下澆一次春天澆 一次太肥...
2214
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
種麥有幾善墾溝揪溝便於早早則脱水而崙燥力暇而 溝深溝益深則土益厚早則經霜雪而土疏麥根深而 勝壅根益深則苗益肥收成必倍崙燥土疏根深又為 將來種稻之利凡事利必兼利害必兼害惰農苦種麥 之勞耽撮子之逸甘心薄收甚至失時春花絕望愚矣 哉
2215
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
壅麥之法略與梅豆相似但豆只需撒灰麥則灰糞兼用 麥根直下而淺灰糞俱要著根而早壅方有益壅泥亦 然墾溝揪溝亦宜早俗謂冬至墾為金溝大寒前墾為 銀溝立春後墾為水溝揪至兩遍更好溝深則崙土厚 而脫水盡田底亦愈熟故也余至紹興見彼中俱壅菜 餅每畞用...
2216
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 区域
秀水北區常於八九月罱泥壅田中菜此法最好日長而 工閒土肥而糞省農人不勞而菜茂來年禾復易長油 菜防盜取以牛糞入潭作爛燒之則菜臭而人不偷矣 以上張氏 補農書
2217
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
種田地肥壅最為要緊人糞力旺牛糞力長不可偏廢租 窖乃根本之事但近來糞價貴人工貴載取費力偷竊 弊多不能全靠租窖則養豬羊尤為簡便古人云租田 不養豬秀才不讀書必無成功則養豬羊乃作家第一 著計羊一歲所食取足於羊毛小羊而足所費不過墊 草晏然多...
2218
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
羊壅宜於地豬壅宜於田灰忌壅地為其剝肥灰宜壅田 取其鬆泛若平望買豬灰及城鎭買坑灰於田未倒之 前稜層之際每畝撒十餘担然後鋤倒徹底鬆泛極益 田腳又取撒於花草田中一取鬆田二取護草然積瘦 之田泥土堅硬利用灰與牛壅若素肥之田又忌太鬆 而不耐旱...
2219
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
覓壅則平望一路是其出產磨路豬灰最宜田壅在四月 十月農忙之時糞多價賤當并工多買其人糞必往杭 州切不可在壩上買滿載當在五道前買半載次早押 到門外過壩也有五六成糞且新糞更肥
2220
知识出处: [光绪]嘉兴府志八十八卷首二卷 卷二十至卷四十六 | 类型: 民俗文化
田地生活上前有功除種田要看時候其餘各色俱以早 為貴假如〓地未草先〓以後草不卽起〓又省工假 如拔草早則工三畞遲則畞三工又如揑蟥揑頭蟥一 省揑二蟥百至於沉豆麥尤以早為貴春三月內多喚 短工預喚翦桑工種田工忙月工生活次第得法仍舊 省工未嘗...

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