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知识出处: 景德镇市志 | 类型: 正文
解放前,景德镇只有简单的面粉加工业——磨坊与面条加工作坊,品种仅有土粉和一般挂面。1950年,景德镇有私营磨坊20余家,其加工方式是古老的以畜力为动力——牛拖石磨。1952年,浮梁县有磨坊16家,总加工能力,每天磨小麦2580斤。
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建国前,景德镇市内植物油料榨油,全赖土榨加工。浮梁农村油榨作坊,主要集中在鹅湖、东埠、天保、臧湾、瑶里。油脂加工一般是油料登场时季节性生产。,加工工具为木壳榨筒。土法榨油,生产方式落后,产量低。1950年,浮梁县共有私营油坊53家。
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饲料生产是景德镇市的新兴工业。景德镇市饲料工业,经历了两个阶段,建国初期至1978年,饲料是作为加工副产品生产的,加工仅限于统糠、混合糠、三七糠、细糠、碎米及麦麸等,数量少,品种单一。
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景德镇的商业随着陶瓷制造业的兴旺而发展。自唐宋以来,景德镇瓷器就行销全国,远销海外。明清两代,由于瓷业发达,商业空前发展,贸易昌盛,商贾云集,有“十八省码头”之称。
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景德镇自唐宋以来,瓷器行销全国,远销海外。南宋时,有“陶业都会”之说。经营瓷器的瓷行、瓷庄以及为瓷业服务的瓷土行、柴行等,遍布城区。
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景德镇自唐宋以来,瓷器行销全国,远销海外。南宋时,有“陶业都会”之说。经营瓷器的瓷行、瓷庄以及为瓷业服务的瓷土行、柴行等,遍布城区。
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1955年,贯彻“总的踏步,着重改造”的方针。2月26日,开始在屠宰业进行改造试点,实行并店代销。将7家屠店并为3个代销店。至3月30日止,城区34家屠店合并为16个代销店。6月底,代销店发展到29家。11月25日,34户布店合并为12个代...
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景德镇市的国营商业,是新中国成立后建立起来的。1949年12月,建立浮梁专区贸易公司,下设景德镇市国营百货商店。贸易公司实行“一揽子”经营,包括粮食、油脂、木材、食盐、土产、布匹、百货等。1950年6月,成立中国百货公司浮梁分公司。1952...
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民国27年(1938),浮梁县有预备合作社6个,社员685人。次年,有各类合作社21个,社员1605人,计1836股,股金总额4952元(法币),其中兼营合作社3个,社员293人,339股,股金840元。民国29年(1940)2月,成立浮梁...
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社会主义改造完成后,百货行业的私营商业实行公私合营,采取“以大带小”的形式,小店并人大店,或几家小店合并。1955年,合并的有14家,其中百货店7家,文具店4家,布店3家。公私合营商店,改原来自行进货为定向市百货公司批发进货。自1958年起...
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知识出处: 景德镇市志 | 类型: 正文
社会主义改造完成后,百货行业的私营商业实行公私合营,采取“以大带小”的形式,小店并人大店,或几家小店合并。1955年,合并的有14家,其中百货店7家,文具店4家,布店3家。公私合营商店,改原来自行进货为定向市百货公司批发进货。自1958年起...
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中共十一届三中全会以后,景德镇市五交化公司实行批发零售体制改革,改地产品包销为计划收购、自由选购、合同订购等多种购销形式,开展工商联营和商商联营等横向联合经营,地方产品大量增加。
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1965年,为解决工业生产用煤的调运、分配、供应,经省经委、省计委批准,规定工业生产用煤一律由公司统一管理;地方铁路沿线的煤场划给公司统一管理使用。从此公司全面担负工业用煤的供应工作。
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景德镇市副食品公司经营网点共有87个,其中较大型的零售门店有珠山中路副食品商场、东郊商场、零售中心店等。经营品种有食糖、酒类、卷烟、糕点、糖果、罐头、蜜饯、乳品、调味品等。其中,60年代,食糖实行凭票供应,1980年以后,敞开供应。
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1960—1962年,蔬菜供应较为紧张,每人日供应量仅4—5两,一度出现排队争购现象。为合理分配供应,根据每日进货情况,曾实行居民定点发牌供应的办法。1963年,蔬菜供应好转,恢复敞开供应。

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