阿克苏地区图书馆

阿克苏市圣源果汁,山楂又名山里果，山里红，山楂的成熟果实，富含山楂酸、黄酮、果糖、维生素C、蛋白质、解脂酶、而今又成为大众喜食的药食同源的佳品。现代研究证实，内服山楂能够增加胃中酶类分泌，促进脂肪类食物的消化，降低血清及肝脏中脂质和胆固醇的含量，高脂血症、脂肪肝及肥胖体形的消费者，常饮山楂汁有百利而无一害。山楂的服用记载已有1000多年的历史，著名的《本草纲目》认为：山楂能够“化饮食、消肉积，症、瘕、痰饮、痞满吞酸，滞血胀痛 ”。近年来，通过对山楂的进一步研究发现，它并不局限于疾病的治疗，而更多的在于防病和保健。如山楂丸、山楂片、山楂膏、山楂汁饮料等都已被人们喜爱，山楂食品已经进入大的酒店、星级宾馆，酒足饭饱之后，嚼口山楂或饮杯山楂汁，不但能消食，解酒，更能防治血脂增高，软化血管..山楂，可谓食用保健之上品。 阿克苏市圣源果汁有限公司采用新疆大学生命科学与技术学院的最新研究成果，选用地产的上等山楂为原料精制而成的 “圣源 ”山楂汁，不仅保留了山楂特有的功效，且口味独特，属老少皆宜的上等饮品。