新疆维吾尔自治区图书馆

1963年之前，县内没有副食品加工厂家，少量的酱、醋、白酒、豆腐等为个体制作。是年1月，县食品公司下设生产加工股，设酒、食品、榨油、饴糖等车间。9月，除保留制醋、豆腐、磨房外，上述车间移交县轻工业品综合加工厂。1965年，综合厂又将食品车间移交食品公司，后改称食品加工厂。
  1975年，全县食品工业企业11个，其中属国营食品加工的全民所有制企业有3家，集体所有制企业8家，年产值166.02万元。1985年6月，县食品加工厂白酒生产车间停产，醋、糕点、冰棍车间及豆腐房承包给个人。期间，全县有糕点厂3家，醋坊3家，豆腐坊6家，制冷食品8家。1987年，食品厂迁至原糖厂旧址，归属于糖烟酒公司管理，单独核算。1986年更名双乐食品厂，独立经营，生产葡萄汁，各类水果罐头、果脯、香槟、汽水等。1989年，生产罐头117吨。
  1993年，有糕点食品厂3家，冷饮食品厂2家，饮料除双乐食品厂生产的以外，饮食服务公司于1992年投产香槟、汽水，年生产量1003吨。