中卫市图书馆

8月2日，在第二届宁夏•中卫香山硒砂瓜节召开之际，宾客纷至沓来，他们畅谈中卫、关注中卫、感受中广东佛山水果批发中心总经理庞枢吃着美味的硒砂瓜说：“没吃过中卫香山的硒砂瓜，不知道哪的瓜最好吃，吃过了中卫的瓜，你是不会想别的瓜的，所以我不远干里来你们中卫找市场了。” 为使参加第二届宁夏•中卫香山硒砂瓜节的外地朋友吃到硒砂瓜泡油饼这一 “特色午餐”，经过认真挑选，市农牧林业局与中宁县、海原县有关部门积极联系，准备了 150吨硒砂瓜、30吨甜瓜、4000个油饼、2000个白饼作为第二届宁夏•中卫香山硒砂瓜节的午宴。当把硒砂瓜泡油饼端上来时，来宾纷纷拿起手中的勺子大口品尝，这也成了硒砂瓜节开幕当天一道独特的风景。 说起硒砂瓜，自治区政协主席任启兴感慨道：“深深地吃上一大口火红的瓜瓢，浓浓的汁液流进口中，心里像瓜一样甜。”“石头缝里长出的西瓜，干旱带上创造了奇迹！这是我在报纸上看到的信息，起初有些不信，但这次来中卫，我被中卫领导和老百姓在干旱带上创造出来的成绩震惊了。”来自北京的瓜商杨洪凯，这次是应自治区旅游局邀请来中卫的，坐在主席台后排的他说起硒砂瓜，赞不绝口，并主动要求工作人员多拍几张他吃瓜时的照片、留作纪念。大会结束后，他接受记者采访时表示，希望通过他的努力把香山硒砂瓜在北京的市场销售范围拓宽，让首都人民也能吃到这么好的瓜。