中卫市图书馆

经常在外面吃饭的人都知道，一顿大餐下来，店家总会送上一盘水果，美其名曰 “消食水果”。尽管我们已经吃得很饱了， 也总是要再吃上几片。这时候吃水果真的能消食吗？其实，食物进入胃内，需经过1小时至 2小时的消化过程才能缓慢排出，如果是一顿充满了蛋白质和脂肪的大餐，那么消化的时间就更长，甚至可以达到6小时至7小时。饭后立即吃水果，这些水果就会被食物阻滞在胃内，如果在胃内停留的时间过长，水果就会在胃内发酵,导致腹胀、腹泻或便秘等症状,还可导致消化功能紊乱。所以，吃水果最好是在饭后1小时至2小时以后。 （摘自《健康时报》）