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知识信息
苜蓿菜
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《固原日报》
报纸
唯一号:
310420020230006684
颗粒名称:
苜蓿菜
分类号:
G210
摘要:
1991年4月固原报登载乡村故事苜蓿菜。
关键词:
固原报
乡村故事
苜蓿菜
内容
小时候,家里生活比较困难。每到阳春二、三月,苜蓿芽拱破地皮的时候,我就同一群光着屁股的小伙伴们提着篮子,带把小刀去掐苜蓿菜,苜蓿芽胖胖的,嫩嫩的。等母亲从队里劳动回来,在开水锅里煮熟,一家人吃得津津有味。在那个饥饿的年月里,村里家家户户也都是用苜蓿菜充饥的——苜蓿菜救活了许多人的命。一些老人们在弥留之际,还念叨着苜蓿菜的恩赐,念叨着吃苜蓿菜的那个岁月。
如今,家乡的人民顿顿饭不离白米、白面,为了增加食欲还需几碟小菜。有的人产的粮食吃不完,给国家上交达6000多公斤;寒冬腊月里,温室里的青菜就早已上市,蒜苗、菠菜……应有尽有。也许有人已忘却了那刚探出头来的苜蓿芽了吧。
因求学的需要,我在固原城里度过整整三年了,每到用春二、三月,我就想起那个饥饿的岁月,想起母亲做的苜蓿菜……
知识出处
《固原日报》
《固原日报》是中共固原地委机关报 ,1984年12月创刊。
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