银川市图书馆

春节期间发生的山西假酒案令人触目惊心。近年来，在白酒造假事件屡屡发生的情况下，另一种酒类的消费热潮悄然兴起，这就是葡萄酒特别是干红葡萄酒消费热潮。走访各大宾馆饭店、招待所，你就会发现干红消费在银川已渐成时尚。国际饭店今年6月份一个月就销售干红葡萄酒162瓶，比销量看好的去年同期增加了18瓶。绿岛饭店今年6月份销售干红72瓶，比去年同期也有明显增加。沙湖宾馆、虹桥大酒店销量好时，一天能销掉20—50瓶干红，其它如宁丰、银川等各大宾馆，餐饮部工作人员一提起干红消费，都是一句话：“蛮不错的”、“挺好”。如果你留意观察还会发现，过去各大宾馆、饭店常见的猜拳行令，杯来酒往，狂喝滥饮的现象已渐被另一种场景取代：宴席上，每人一杯干红葡萄酒，把盏尽兴，散发出浓厚的祥和、愉悦的情调。据有关部门统计，我国的干红销售量两年以前还微乎其微，而1997年的销售量却已颱升至近4吨。其中国产干红2万吨，进口品牌约1万吨。虽然眼下仍有相当多的中国人还不知道简称为干红的干红葡萄酒为何物，但“忽如一夜春风来”，众多的干红生产厂家以及干红品牌遍地开花。除国内知名的张裕、王朝、长城外，在我区由广夏昊都酒业有限公司生产的 干红葡萄酒销量也呈现强劲的增长势头。