梅豆未炒熟92民工食后中毒

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内容出处: 《银川晚报》 报纸
唯一号: 310120020220004688
颗粒名称: 梅豆未炒熟92民工食后中毒
分类号: R155.3
摘要: 本报讯11日晚11时左右,市第一人民医院急救中心送来92位食物中毒的民工,经医护人员全力抢救,目前已全部脱离危险。
关键词: 食物中毒 食源性疾病

内容

本报讯11日晚11时左右,市第一人民医院急救中心送来92位食物中毒的民工,经医护人员全力抢救,目前已全部脱离危险。
  这批民工在自治区水利厅综合楼(展览馆北侧)工地劳动,晚7点半晚饭吃了米饭和猪肉炒梅豆,9点以后,部分民工感到不适,随后头晕,恶心、呕吐、胃痛、症状逐渐加重,工地组织送往急救中心。
  急救中心接诊后,迅速组织医护人员全力抢救,院长王天雍亲自赶来指挥抢救工作,调集医护人员 30多人,经过紧张抢救治疗,第二天早上6点民工病情基本稳定,目前已脱离危险°经市防疫站取样化验,这次民工中毒系四季豆(俗称梅豆)中毒所致,四季豆豆皮夹层所含皂角素未被破坏,容易产生溶血现象,破坏胃肠道和神经系统。

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