银川市图书馆

日前,记者在郊区、永宁、贺兰一些养殖大户家中采访时发现，在我市养殖业日渐形成规模的今天，奶牛存栏却在大幅度减少。自1998年元月份以来，郊区奶牛存栏数由去年年底的8682头减少到4275头，共减少了4407头，减少了50.7%;永宁县的奶牛存栏数由去年年底的6753头减少到4839头，共减少了1914头，减少了29%；贺兰县奶牛存栏数由去年年底的3661头减少到3300头左右，共减少了近400头，减少了10%。我市奶牛存栏数减少的数目之大、速度之快，令人惊讶。导致我市奶牛生产滑坡的直接原因就是银川市乳品饮料总公司自今年元月份以来一直拖欠奶牛户交售的牛奶款。郊区奶牛户每天生产的牛奶95%被银川乳品饮料总公司所收购；永宁县奶牛户每日生产的牛奶，除过自己消费以及被小冷饮厂收购外，70%被银川乳品饮料总公司收购，贺兰县以习岗、金贵、丰登乡镇为中心的奶牛生产基地，每天生产的牛奶25%被夏进乳品公司收购,4%的牛奶被贺兰县居民自己消费，而70%强的牛奶都是交到银川乳品饮料总公司。银川乳品饮料总公司拖欠奶牛养殖户的牛奶款，使得奶牛养殖户缺乏继续养殖资金，形成了以卖续养的局面。郊区满春乡雷庙6队的奶牛养殖户张东景，由于乳品饮料总公司没有及时兑现奶款，缺乏续养资金，将所养殖的64头奶牛全部卖掉。贺兰县金贵镇汉佐村13社的奶牛养殖专业户王荣献,年初存栏奶牛19头，由于奶款不能及时兑现，只好卖牛，将卖牛款作为饲草饲料的费用，现存栏只有14头。贺兰县习岗镇新胜一社的奶牛养殖大户孙立军，由于奶款不能及时回笼，资金无法周转，今年已经卖掉了15头奶牛，这就使得他原本准备继续扩大再生产，增加奶牛存栏数的良好愿望破灭。由于不能及时拿到奶款，有的奶牛养殖户一天挤三次奶改为一天挤两次，大大提高了饲养成本，减少了经济效益。针对这个问题，银川乳品饮料总公司的有关人员告诉记者，由于全国乳制品市场一直是滞销状态，加上又受到国外进口奶粉和乡镇企业生产奶粉的强烈冲击，到今年4月份，乳品饮料总公司库存积压奶粉达900吨，占用资金1540多万元，造成流动资金紧缺，周转不灵，因此拖欠了奶牛户的奶款。面对这种状况，市政府给予了积极支持，从财政拨款200万元，乳品饮料总公司又从银行贷款200万元，已将今年1一3月份拖欠的奶款发到奶牛户的手中。目前,4月份的奶款仍没有发,5月份的奶款又快到了发放的时间。近年来，市政府一直都在采取有效措施“以龙头企业带动基地建设，以基地带动农户的发展”，但是从乳品饮料总公司拖欠奶牛户的奶款事件可以看出，依靠政府的拨款只能是一时的短期行为，龙头企业应在“市场”上多做文章，以增加产品的竞争力，不能因为拖欠奶款而影响了奶牛养殖户的养殖积极性，致使奶牛养殖出现滑坡，甚至夭折。如果有一天乳制品业市场出现好转，但却失去了基地又该怎么办呢？奶牛养殖基地也不是一天两天可以培育出来的，这样的话又势必会影响到龙头企业的继续发展。