银川市图书馆

目前，在美国又有一项大型研究证实，每日饮酒1杯（相当于150—180亳升），可使心血管疾病所致总死亡率降低40%对于患有心肌梗塞、脑梗塞或早已患有心血管疾病的中老年人，效果更为显著。研究对象包括男女性共49万人，年龄30—104岁，从1982年开始饮酒，随访9年以确定35—69岁年龄段的死亡累计概率。结果显示，每日饮酒1杯者的总死亡率比不饮酒者低20%,每日饮酒超过1杯者的死亡率上升，但因心血管病危险的大小而异。例如，心血管疾病危险最高者即使每日饮酒超过或等于4杯,其死亡率也显著低于不饮酒者。而对于没有心血管疾病、30—59岁年龄段的人每日饮酒超过或等于4杯时，其死亡率比不饮酒者要高许多。适量饮酒赋予心血管的益处随年龄及心血管疾病危险因素的增高而加。试验证明，如果一位无心血管危险因素的20岁男性，每日饮酒超过1杯，心血管受益程度将大大降低，并有其他死因（包括癌症）的危险因素。但对一位50岁以上又有高度心血管危险因素的人很可能从饮酒中获益。因为这类人死于心脏病的可能性大于死于癌症。每日饮酒至少4杯者死于口腔、喉或肝部癌瘤的危险增加3—7倍。而每日1杯者可降低总死亡率，但其缺点是使35—69岁年龄段的妇欢罹患乳腺癌的危险增加30%。