青菜下锅前要仔细清洗

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内容出处: 《银川晚报》 报纸
唯一号: 310120020220002851
颗粒名称: 青菜下锅前要仔细清洗
分类号: R155
摘要: 前些天,从一个朋友那儿得知这样一件事:一天中午下班后,他上街买了一些新鲜的油菜回宿舍做面条,与同宿舍的六、七个同事一起食用,之后不到半小时,几人相继开始呕吐,而这位朋友由于身体素质较差,呕吐后不久即休克被送往医院。医生诊断为食物中毒。经过一夜输液,方可行走,但以后的三四天总感觉到全身酸痛,无精打彩的。
关键词: 饮食卫生 食品卫生

内容

前些天,从一个朋友那儿得知这样一件事:一天中午下班后,他上街买了一些新鲜的油菜回宿舍做面条,与同宿舍的六、七个同事一起食用,之后不到半小时,几人相继开始呕吐,而这位朋友由于身体素质较差,呕吐后不久即休克被送往医院。医生诊断为食物中毒。经过一夜输液,方可行走,但以后的三四天总感觉到全身酸痛,无精打彩的。
  经了解,银川市几乎所有医院都接受过类似的病例。蔬菜中毒的原因在于蔬菜本身所携带的农药。按规定打过农药的蔬菜必须等到七天以后采摘,农药药性才基本去除,上市后不致对人体构成威胁。而现在有一些菜农却只注重农药的药用价值和作用,忽视了它对人体的副作用,一心追求快速“变现”,而不讲求科学采摘。所以,记者提醒广大市民朋友在食用蔬菜之前,应好好加以清洗。据一位医生介绍,淘米水具有较好的去除农药作用。

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银川晚报

《银川晚报》

银川晚报是隶属银川市人民政府的一张综合型都市类报纸,是宁夏最早的都市类报纸。晚报覆盖宁夏,辐射陕西、甘肃、内蒙古2000万人口现代化区域中心城市。 银川晚报创刊时4开8版,次年增至4开16版。随后版面不断增加,现已达到日均32版,日发行量达7万份。

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张恒春
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