银川市图书馆

自去年以来，市场鸡蛋价格持续下跌，市场上每公斤鸡蛋售价变为5.4元左右，最低的只卖5元。这样便宜的蛋价还能维持多久？养鸡是否还有钱可赚？这是鸡蛋生产者、消费者及有关部门普遍关心的话题。据悉，近期我区市场蛋价仍无上升的可能。就全区而言，上半年蛋鸡存舍数量和上年同期相比仍是有增无减，加上我区鸡蛋外销受阻，增加了当地的供应量，供大于求的局面一时还难以改变。虽然从今年二季度起猪、牛、羊肉价格回升，促使市场鸡蛋的销售量增加，销量约比上年增长一成多，但市场鸡蛋供应量比这个增长幅度还要大一些。据报载，北京市一度曾因市场蛋价下滑较多,冇关部门为此出台了毎公斤高于市场价4角的保护价，也只维持了不到一周的时间，蛋价就又回落到以前的市场价位。因为鸡蛋毕竟不同粮食，国家不可能用高于市场价的保护价把鸡蛋都收购储存起来。对鸡蛋的生产者和消费者来说，还得按市场规律和供求关系进行交易。约占蛋鸡饲料60%的玉米，从去年开始价格也是一路下跌，豆饼等一些饲料市场售价也基本稳定在每公斤3.2元的价位上，降低了鸡蛋的生产成本。行家们提醒饲养户注意，要积极进行品种改良，搞好疫病防治，采用科学方法配置饲料,尽可能降低生产成本。同时还要时刻关注市场需求变化，在目前情况下，既不要盲目扩大蛋鸡饲养屋，也不要过量宰杀淘汰蛋鸡，以免造成不必要的重大损失。