周树仁:当然吃过了!在旧社会,我从小就是饿肚子长大的,那个时候没有吃的没有穿的,好多人都在挨饿,吃的是粗粮、野菜之类的食物。那个时候还没有化肥这些东西,地里肥料不足,水也跟不上,基本没人种菜,就是种上了也是长不大的。能吃的野菜也不多,最主要的就是春上地坡上长的苜蓿、曲曲菜、黄花菜,还有那个灰条。最困难的时候还吃过榆树叶子,还啃过树皮,饿忙了还到东滩里捋地吃过黄毛头草籽儿,一般捋回来放锅里炒熟了才能吃。
周树仁:过去尤其是解放前和三年饥荒年,虽然吃得不好,但当时就那个生活条件,不叫忆苦饭,忆苦饭是后来生活条件好些了才叫的。
现在么日子好了,和过去就根本没法比。吃得好了,穿得暖了,大鱼大肉也吃得不爱吃了。城里大饭店里有时候也会有一盘野菜,还贵得很。