肃州区图书馆 沙葱饺子
| 内容出处： | 《肃州文史第十六辑》 图书 |
| 唯一号： | 292220020220005342 |
| 颗粒名称： | 沙葱饺子 |
| 分类号： | K294.23 |
| 页数： | 2 |
| 页码： | 318-319 |
| 摘要： | 沙葱饺子介绍。 |
| 关键词： | 肃州 文史资料 |
内容
沙葱在马营村南滩和夹山子滩上多有生长，是一种多年生草本野菜。沙葱是本地人喜食的一种野菜，常用来腌制咸菜，或做饺子馅。用沙葱馅做的饺子其味醇香浓郁，回味无穷，是素饺子中的珍品，当地人常常用来招待贵重客人。
知识出处
