肃州区图书馆

(一)饮食服务行业：
  西局（现酒泉市政府礼堂处）， 南局（现民意街拐角处），北局（原北烧酒巷，今酒 泉商厦后边），吴家馆子（原三官楼街即今肃园街）， 永兴园（东大街路北原五省会馆东边，今海味食堂 处），五香羊肉馆（店主姓白，回族，独家生意，在 今尚武街街口），赵家馆子（今电器开关厂东街门市 部处）。另有零食小摊：羊羔肉大米饭，饴馋面（以养麦面为原料，床子架在锅口上用人力挤压入锅，今 已失传），水晶包子，天津锅贴（单保泰专营），黄 面、酿皮等零食摊点多集中在五省会馆内。东关吊 桥什字东南拐的楼馆（系恒盛西孙家开设）。回族饭 馆，地址东关路北吊桥什字西，专营羊肉包子，最 有名的是火烧（特制糖饼），人们爱吃，远近闻名。 小饭馆如白水面、清汤面、甜浆米汤馆多处，专供 农民和一般城镇平民食用。1943年至1946年民意 街（现市防疫站北）的“绿洲饭店"，系四十二军军 长杨德亮之五弟所开。“小上海''（今教场巷口西）为 南方风味，食客多为军人和公路运输单位职工。民国晚期又有“聚丰园''（今鑫利商城南门处）、“德和 园”、“齐鲁食堂"等。
  客店.车马店：原专署街大什字南北各有车马店 一处，多系南山五堡及高台县商户、行人卸车住宿。 北门大什字西有车马店一处，北门小什字东有车马 店一处（旧称杨诗店）。北关有车马店一处，供嘉峪 关、金塔县、临水、三墩客商卸车住宿。大众巷还 有刘家车马店（旧雷祖庙巷，今造纸厂家属楼南）， 多住金塔县来往客商。东城巷有“顺城"车马店，多 为临水、下古城及三墩、花寨农民住卸。抗战胜利 后，在西关又增设了停车场兼客店两处。
  理发店（旧称代诏铺）：原只有一家（在今海味食堂东），除店堂理发（剃头）外，主要同各大商号 立摺子定期上门理发。除将剃头刮脸做好外，还兼 头背部等处按摩、掏耳塞、搓背、拍打，活筋骨，做 活细微。这些特约户不交现钱，月底或三月一次性 结账付款。城内有几付“代诏担”，多在四大街流动 理发，方便群众。民国晚期，理发店增加到五六家， 仅东大街就有三家。
  浴池（旧称澡塘子）：1939年郭氏开设“松泉池”浴池（今邮电街饮食服务公司住宅楼处）。民国 末期又增加“江海”浴池一家。