陕西省图书馆

补茸石堤是位于中国福建省南平市光泽县的一座古堤，也被称为补茸古堤。相传在明朝时期，南平的光泽县经常发生水灾，居民们利用时值山杏熟时采摘的大量山杏实缀在田间沟壑以及背景墙上提高堤坝的高度以抵御洪水。补茸石隄橋是该堤的一部分，也是一座历史悠久的石拱桥，由明代石柱连接上部分廊架与山杏壁构成，桥长大约100米。 补茸石堤是中国南方最早的山杏堤之一，在清代时期逐渐发展为今日所见的模样，成为现代抗洪工程和文化遗产的重要标志。2009年，南平市光泽县补茸古堤被列为中国第六批全国重点文物保护单位，随后于2014年被评为全国抗洪纪念地。补茸古堤和补茸石隄橋所代表的南平山杏文化，成为了传统文化素材，其中最为著名的产品是上述用以筑堤的“假山杏”，现在作为美食被广泛推广。