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知识信息
食品质量安全监管
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《保山年鉴(2007)》
图书
唯一号:
260420020230005429
颗粒名称:
食品质量安全监管
分类号:
R155
页数:
1
页码:
167
摘要:
本文记述了2006年保山市落实食品质量安全区域监管责任制,签订责任书,普查建档1827户食品加工企业,探索小作坊监管措施,形成新模式。
关键词:
保山市
技术监管
安全监管
内容
2006年,保山市认真落实食品质量安全区域监管责任制,上下级政府之间、政府与部门之间、乡(镇)与村(办事处)之间均层层签订了食品质量安全监管责任书。全市共普查建档食品加工企业1827户,积极探索小作坊监管措施,采取备案、巡查、限区域销售、质量承诺、质量把关、帮扶取证、造假查处等方式,初步形成了底数清、责任明、自律强、引导有力、监管有效的新模式。
知识出处
《保山年鉴(2007)》
本年鉴设有特载、大事记、概况、政治、经济、文化、社会、人物、重要文献、统计资料和索引等类目,记述了保山市2006年各项事业发展的基本情况。
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