纳西族在宴请宾客的菜肴配套

知识类型: 内容片段
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知识出处: 《纳西族篇》
唯一号: 260037020220002727
片段名称: 纳西族在宴请宾客的菜肴配套
起止时间: 00:07:38,066-00:12:52,700
分类号: K892.25
主题词: 饮食;文化;纳西族

简介

纳西族在宴请宾客的菜肴配套上有多种模式。早在明朝时候纳西族土司木生白就摆出八十品美味佳肴的盛筵请徐霞客。这是一次规格最高,席面最大,菜品最多的筵席。

知识出处

纳西族篇

《纳西族篇》

纳西族是中国56个民族之一,为云南特有民族之一,绝大部分居住在滇西北的丽江市,其余分布在云南其他县市和四川盐源、盐边、木里等县。本音频为云南独有少数民族特色音频库(一)中的纳西族音频:内容包括民族概况、民族语言、民族传说、民俗风物、民族节日、饮食文化、民歌民乐、拉祜族居住风貌和名胜古迹、民族人物。

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