云南省图书馆 江边菜
| 知识出处： | 《微游云南迪庆州微纪录片》 |
| 唯一号： | 260035020220001843 |
| 作品名称： | 江边菜 |
| 其他名称： | 八大碗 |
| 文件路径： | 2600/02/object/MP4/260016020220000025/001 |
| 起始页： | 00:02:34,166 |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | K928.974 |
| 主题词： | 旅游地理；云南 |
作品简介
传统的江边菜又被称为江边八大碗，白肉、豆腐、红椒、时蔬搭配在一起既美味又好看。
知识出处
《微游云南迪庆州微纪录片》
本片内容：介绍了迪庆的各地的文化及自然风光。第一集介绍了香格里拉的独特魅力，尼西黑陶的古朴与厚重，巴拉格宗的四季枯荣，奔子栏的锅庄舞，白马雪山的杜鹃花，梅里雪山和雨崩村。第二集介绍了巴拉格的洞藏经书的发掘和修复。第三集介绍了普达措国家公园，三坝纳西族自治乡朝白水节等，和虎跳峡的神奇险峻。第四集介绍了迪庆的火把节，秋天和冬天的香格里拉和景色和搭城的热巴舞。
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