云南省图书馆 腌菜膏
| 知识出处： | 《微游云南德宏州微纪录片》 |
| 唯一号： | 260035020220001841 |
| 作品名称： | 腌菜膏 |
| 文件路径： | 2600/02/object/MP4/260016020220000024/001 |
| 起始页： | 00:06:04,700 |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | K928.974 |
| 主题词： | 旅游地理；云南 |
作品简介
腌菜膏每年冬季，傣家人会把青菜腌制 晒干存于备用，再把晒干的腌菜长时间熬制成膏状，一斤的腌菜只能熬制出一两的腌菜膏，腌菜膏的珍味显而易见。
| 知识出处： | 《微游云南德宏州微纪录片》 |
| 唯一号： | 260035020220001841 |
| 作品名称： | 腌菜膏 |
| 文件路径： | 2600/02/object/MP4/260016020220000024/001 |
| 起始页： | 00:06:04,700 |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | K928.974 |
| 主题词： | 旅游地理；云南 |