百合圆子

知识类型: 作品
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知识出处: 《纳西族篇》
唯一号: 260035020220000212
作品名称: 百合圆子
文件路径: 2600/01/object/MP3/260015020220000002/001
起始页: 00:02:22,133
分类: 食品
分类号: K892.25
主题词: 饮食;文化;纳西族

作品简介

在纳西人家宴席上,最受客人喜爱的菜当数那一道百合圆子,荤素兼备,不腻不燥、色香味俱全。主人家在桌上摆上百合圆子这一佳肴,还有取其“百年合好”之意。

知识出处

纳西族篇

《纳西族篇》

纳西族是中国56个民族之一,为云南特有民族之一,绝大部分居住在滇西北的丽江市,其余分布在云南其他县市和四川盐源、盐边、木里等县。本音频为云南独有少数民族特色音频库(一)中的纳西族音频:内容包括民族概况、民族语言、民族传说、民俗风物、民族节日、饮食文化、民歌民乐、拉祜族居住风貌和名胜古迹、民族人物。

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