云南省图书馆 梅子酒
| 知识出处： | 《纳西族篇》 |
| 唯一号： | 260035020220000207 |
| 作品名称： | 梅子酒 |
| 文件路径： | 2600/01/object/MP3/260015020220000002/001 |
| 起始页： | 00:02:09,466 |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | K285.7 |
| 主题词： | 饮食；文化；纳西族 |
作品简介
梅子酒，也是传统产品。它是用青梅子加工后放进大麦酒并加食糖浸泡而成。其味酸甜醇香，使人有清而不薄，甘而不哕之感。它起解渴、止泻、健脾、舒胃的作用，既可作饮料，又可当药用。