云南省图书馆

舂碓：起源于木杵，是水族地区一种极为古老的大米加工工具。水族的舂碓，是先砍制一根约2.5米、直径15厘米左右的原木作主碓身，在靠近碓的前端部位凿一小孔，加插一根直木朝下，木头下部多包以铁皮，事先打制的石臼埋入土中，使碓前端的直木正对臼槽口，在碓身的尾端再凿一孔，插入一根横木，加入两侧的两个石磴上。碓尾砍制扁平，以利踩踏。舂米时，妇女们重复踩踏碓尾，让木杵反复捣锤石臼中的谷物使之脱壳。这种稻谷脱壳加工工具，在水族地区一直流行到20世纪的60～70年代，60年代中后期，河谷平坝地区开始出现石槽水碓，但很多山区仍沿用舂碓。80年代之后，多数地区均出现了动力打米机，但在月亮山腹地的一些偏远之地，舂碓仍得以保存至今。