饮食文化:第十五集 独龙族饮食文化

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内容出处: 《独龙族篇》 音频
唯一号: 260020020220001378
颗粒名称: 饮食文化:第十五集 独龙族饮食文化
分类号: K896.55
摘要: 独龙江两岸牛角蜂、土甲蜂、火黄蜂、葫芦蜂七星蜂很多。每年的春夏之交是它们产蜂蛹的季节,比较大的蜂房蜂蛹约有四五十公斤。蜂蛹含有较高蛋白质和脂肪,牛角蜂大如食指蜂蛹特多,但这些蜂刺有毒采集时必须谨慎从事。
关键词: 蜂蛹 独龙族 云南省

知识出处

独龙族篇

《独龙族篇》

独龙族主要分布在云南省西北部怒江傈僳族自治州的贡山独龙族怒族自治县西部的独龙江峡谷两岸、北部的怒江两岸。独龙族,自称“独龙”,他称“俅帕”、“曲洛”等。本音频为云南独有少数民族特色音频库(二)中的独龙族音频,内容包括民族概况、民族语言、民族传说、民俗风物、民族节日、饮食文化、民歌民乐、名胜古迹、民族人物。

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