安顺市图书馆

民国及民国以前，境内的肉食、禽蛋生产购销由市场调节供应。中华人民共和国成立后的20世纪50年代初，国家逐步对食品实行派购政策，境内的生猪收购由双堡区供销社负责组织收购。1966年，成立双堡食品站，接管食品经营业务。
  1956年以前，肥猪收购随行就市。1956年，猪肉经营纳入国家计划，执行议购议销至1962年。1963年至1970年，收购肥猪与优先供应部分工业品挂钩。1971年至1979年执行“购五留五”的派购政策，执行此政策后对收购执行“调留各半”。
  1973年，肥猪收购采取“毛斤定等、毛斤计价”办法，不扣饱食大肚。双堡食品站按上级食品公司分配的收购任务分别落实到公社，再由生产队组织交售，不允许私自卖肥猪。集体养猪场交售肥猪实行“购六留四”。1974年以后，改坐等收购与上门看猪、预约收购相结合。对饱食大肚肥猪由收购员与调猪员民主协商合理扣除饱食，仍实行“毛斤定等、毛斤计价”的收购办法。1978年5月起，普遍实行“出肉率高、毛斤计价”的收购办法，1980年1月以后，肥猪派购任务从“购五留五”转向大包干。双堡食品站组织力量，在各公社党政配合下，与生产队签订派购合同，落实肥猪收购计划。社队之间、个人之间可以调剂肥猪交售，但不允许私人屠商套购肥猪。食品站收购的肥猪，绝大部分由农民单个交售。1985年取消生猪派购政策。
  1978年双堡公社交售肥猪695头，重91045斤；江平公社交售473头，重61963斤；塘山公社交售533头，重69823斤；1979年，双堡公社交售肥猪650头，江平公社420头，塘山公社410头。
  在鲜蛋、家禽方面，鲜蛋同样执行派购政策，每个农民1.5～2.5公斤。“文化大革命”时期，派购任务没有认真落实。1977年以后重新纳入议事日程，但双堡食品站由于以经营肥猪为主。鲜蛋购销未成为经常性业务，只根据上级安排，结合中心任务和节日供应，实行突击收购，家禽收购亦如此。