安顺市图书馆

居住在田坝地区的苗族食粮大多以大米为主，小麦、玉米为辅。山区的苗族以玉米为主粮，糯食是苗族的主食品之一。逢年过节、亲戚朋友来访要做糍粑招待，婚姻往来用糍粑赠送，每年腊月间家家户户都做年粑，肉类以猪、牛、鸡、鸭肉等为主，每年腊月间经济宽裕的人家要杀年猪，腌制腊肉和血豆腐，客上往来腊肉血豆腐是酒席的上等菜。古代，苗族婚丧嫁娶多用牛肉做席。酒是苗族的喜礼，特别是红喜事，男子饮烧酒，妇女儿童饮甜酒。