黔西南州图书馆

汽水冷开水一千毫升装入瓶内，加入柠檬酸九克，糖精或食糖适量，食用香精三至四滴，小苏打六克（最后放），迅速加瓶盖，过二十分钟即可饮用。
   桔子水将一千毫升水煮沸，加入柠檬酸三克，糖精或食糖适量，桔子香精二至三滴，再行烧开，冷却即成。
  酸梅汤乌梅（中药店卖）二两，赤砂糖一斤，糖桂花半两（没有也可），清水三斤。先把乌梅用清水洗净，放入锅内，加进赤砂糖、糖桂花、清水，煮至水沸，用纱布过滤剔除乌梅及桂花，冷却后即可食用。
   山楂银花汤山楂片六十克，银花十五克，慢火炒五分钟，再加糖二两，用慢火炒成糖饯，用开水二斤冲泡。